Identifique qual objeto possui cheiro mais forte entre frutas e vegetais.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique qual objeto possui cheiro mais forte entre frutas e vegetais.
- A) Maçã
- B) Cebola
- C) Banana
- D) Laranja
- E) Cenoura
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A questão pede o objeto (fruta ou vegetal) cujo cheiro é mais forte. Trata-se de comparar a intensidade do aroma, não sua doçura ou agradabilidade.
- Analisando cada alternativa pelo que se sabe sobre o aroma de cada alimento. A maçã tem aroma suave e adocicado, perceptível apenas de perto, e por isso não é a mais forte. A banana tem aroma adocicado e relativamente discreto, sobretudo quando está verde ou pouco madura. A laranja tem aroma cítrico marcante, mas moderado, e se espalha de forma agradável, sem a penetração de um aroma intenso. A cenoura tem aroma terroso e leve, quase imperceptível no ambiente.
- A cebola se destaca. Quando cortada, suas células liberam compostos sulfurados voláteis, como os tiossulfinatos, que se espalham rapidamente pelo ar e provocam um cheiro forte e penetrante, capaz de irritar os olhos. Por isso, ela é o vegetal ou fruta com cheiro mais intenso entre as opções.
- Conclusão: a alternativa correta é a B (Cebola), que coincide com o gabarito oficial. A maçã está errada porque seu aroma é suave. A banana está errada porque seu aroma é discreto. A laranja está errada porque seu aroma cítrico é moderado. A cenoura está errada porque seu aroma terroso é leve.
💡 Dica: Considere os cheiros característicos de cada fruta e vegetal.
Alternativa por alternativa
O aluno associa a maçã a um cheiro muito característico e agradável, confundindo presença de aroma com intensidade do aroma. Ele não percebe que o aroma da maçã é suave e discreto.
Cebola tem cheiro forte, mas frutas geralmente são mais aromáticas.
O aluno pensa que a banana tem cheiro forte porque o aroma adocicado é muito reconhecível e associado a frutas maduras. Ele não distingue reconhecer o cheiro de medir sua intensidade.
O aluno considera a laranja como a mais aromática por causa do cheiro cítrico, que é marcante no ambiente. Ele não compara com a penetração e a potência do aroma da cebola.
O aluno supõe que a cenoura, por ser um vegetal de sabor e cheiro terrosos, tenha aroma intenso. Ele generaliza a ideia de cheiro característico de vegetais sem verificar a intensidade real do aroma.
Por que engana: Confundir intensidade do cheiro com preferencia pessoal ou cor do alimento, nao avaliando o cheiro real.
Raio-X da questão
cheiro de frutas e vegetais
diagnostico
percepcao sensorial olfativa · diferenciacao entre frutas e vegetais
Revisar as características sensoriais de frutas e vegetais.
Confundir intensidade do cheiro com preferencia pessoal ou cor do alimento, nao avaliando o cheiro real.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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