Compare o odor de frutas e legumes.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Compare o odor de frutas e legumes.
- A) Frutas são inodoras
- B) Legumes têm o mesmo odor
- C) Frutas são mais cheirosas
- D) Legumes não têm odor
- E) Ambos têm o mesmo odor
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A questão pede uma comparação geral entre o odor de frutas e o de legumes. Não há figura, tabela ou texto faltando, mas o enunciado é curto e depende de uma generalização do senso comum e da biologia escolar. Passo 2: Em geral, frutas, sobretudo as maduras, liberam compostos orgânicos voláteis, como ésteres e aldeídos, que percebemos como aroma agradável e intenso (morango, manga, laranja, banana). Já a maioria dos legumes, como abobrinha, cenoura e batata, tem odor fraco ou discreto. Há exceções, como alho, cebola e couve-flor, que têm cheiro forte, e isso é uma dúvida real sobre a generalização. Passo 3: Comparando, a afirmação mais consistente é que frutas são, em geral, mais cheirosas do que legumes, que é a alternativa C. Passo 4: A alternativa A está errada porque frutas em geral não são inodoras; ao contrário, costumam exalar odor intenso. A alternativa B está errada porque legumes não têm, em geral, o mesmo odor das frutas, pois seu aroma costuma ser mais fraco. A alternativa D está errada porque legumes têm odor, geralmente discreto, e alguns, como o alho, têm odor forte. A alternativa E está errada porque frutas e legumes, em regra, não têm o mesmo odor. Passo 5: Conclusão: o gabarito oficial C está coerente com o conhecimento geral sobre compostos voláteis em frutas e legumes.
💡 Dica: Observe as características dos cheiros antes de comparar.
Alternativa por alternativa
O aluno pode supor que frutas não exalam cheiro, confundindo a ausência de odor forte com ausência total de odor. Também pode pensar que todo alimento vegetal é inodoro.
O aluno pode achar que todos os vegetais comestíveis têm o mesmo nível de aroma, sem considerar que o odor de legumes costuma ser fraco enquanto o de frutas é mais intenso.
Geralmente, frutas têm odores mais marcantes.
O aluno pode generalizar que legumes são completamente sem cheiro, ignorando que muitos têm odor perceptível e que alguns, como alho e cebola, têm aroma forte.
O aluno pode concluir que, por ambos serem alimentos vegetais, têm o mesmo odor, sem comparar as características dos dois grupos.
Por que engana: Achar que frutas e legumes possuem odores iguais ou que um deles nao tem cheiro, ignorando a diversidade olfativa.
Raio-X da questão
odores de frutas e legumes
fixacao
percepcao sensorial basica · diferenciacao de cheiros
Revisar as características sensoriais de frutas e legumes.
Achar que frutas e legumes possuem odores iguais ou que um deles nao tem cheiro, ignorando a diversidade olfativa.
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