Uma escola analisou cinco materiais para escolher aquele que seria usado na fabricação de uma panela destinada…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Uma escola analisou cinco materiais para escolher aquele que seria usado na fabricação de uma panela destinada ao uso sobre a chama do fogão. Nesse uso, a parte externa da panela pode atingir até 500 °C. Em um teste, os materiais foram aquecidos até diferentes temperaturas, e registrou-se a maior temperatura suportada sem derreter, queimar ou perder a forma: plástico, 80 °C; vidro comum, 250 °C; alumínio, 400 °C; madeira, 150 °C; aço inoxidável, 800 °C. Considerando os dados do teste e a temperatura atingida pela panela, qual material é mais adequado para sua fabricação por apresentar resistência suficiente ao calor desse uso?
- A) Aço inoxidável
- B) Plástico
- C) Madeira
- D) Alumínio
- E) Vidro comum
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Identifique o requisito do problema. A parte externa da panela pode atingir até 500 °C, então o material precisa suportar pelo menos 500 °C sem derreter, queimar ou perder a forma. Passo 2: Compare as temperaturas máximas suportadas pelos materiais testados: plástico 80 °C, vidro comum 250 °C, alumínio 400 °C, madeira 150 °C e aço inoxidável 800 °C. Passo 3: Apenas o aço inoxidável (800 °C) supera a temperatura de 500 °C com folga, sendo o único material com resistência suficiente ao calor desse uso. Passo 4: Por que as outras estão erradas: o plástico (80 °C) derreteria muito abaixo de 500 °C; a madeira (150 °C) queimaria; o vidro comum (250 °C) não suportaria o calor da chama; e o alumínio (400 °C) é insuficiente, pois ainda ficaria abaixo dos 500 °C que a panela pode atingir. Conclusão: a alternativa A é a correta, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades dos materiais utilizados na cozinha.
Alternativa por alternativa
A panela pode atingir 500 °C. Entre os materiais avaliados, apenas o aço inoxidável suporta uma temperatura superior a esse valor, chegando a 800 °C sem derreter, queimar ou perder a forma. Portanto, ele é o material mais adequado nas condições apresentadas.
O aluno associa o plástico a utensílios de cozinha do dia a dia, como cabos e espátulas, e supõe que ele serve para panelas, sem comparar a temperatura de 80 °C com os 500 °C exigidos.
O aluno considera a madeira um material natural e resistente ao fogo, como nas colheres de pau, e ignora que ela suporta apenas 150 °C no teste.
O aluno percebe que 400 °C é uma temperatura próxima de 500 °C e, por ser o metal comumente usado em panelas, conclui que serve, sem notar que 400 é menor que 500 e não cobre o uso previsto.
Por que engana: Confundir materiais comuns com materiais resistentes ao calor, escolhendo opções que derretem ou queimam facilmente.
O aluno pensa que o vidro é resistente ao calor por ser usado em travessas que vão ao forno e ignora que o vidro comum suporta somente 250 °C, abaixo dos 500 °C exigidos.
Raio-X da questão
materiais resistentes ao calor
avaliacao
propriedades dos materiais · resistencia ao calor
Revisar as propriedades térmicas dos materiais utilizados em utensílios de cozinha.
Confundir materiais comuns com materiais resistentes ao calor, escolhendo opções que derretem ou queimam facilmente.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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