Uma cooperativa brasileira pretende engarrafar suco de maracujá, uma bebida ácida que será colocada nas…

Questão

Uma cooperativa brasileira pretende engarrafar suco de maracujá, uma bebida ácida que será colocada nas embalagens a 85 °C. As garrafas deverão preservar o sabor do suco, ser utilizadas dez vezes e, ao final da vida útil, encaminhadas à reciclagem. Em um teste comparativo, foram registrados os seguintes resultados: o vidro atende aos quatro critérios; o PET preserva o sabor e é reciclável, mas não suporta o envase a 85 °C nem dez reutilizações; o alumínio suporta a temperatura e as reutilizações e é reciclável, mas reage com o suco quando não recebe revestimento interno; a cerâmica suporta a temperatura, preserva o sabor e permite reutilizações, mas não é reciclada no sistema disponível; a madeira não preserva o sabor, não suporta o envase a 85 °C e não é reciclada nesse sistema, embora possa ser reutilizada. Considerando simultaneamente a acidez do suco, a temperatura de envase, a preservação do sabor, a possibilidade de dez reutilizações e a reciclagem no sistema disponível, qual material é mais adequado para fabricar essas garrafas?

1. A) Vidro
2. B) PET
3. C) Cerâmica
4. D) Madeira
5. E) Alumínio

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

1. Identifique os cinco critérios exigidos pelo enunciado: suportar envase a 85 °C, preservar o sabor de um suco ácido, suportar dez reutilizações, ser reciclável no sistema disponível e, implicitamente, não reagir com a acidez do suco.
2. Analise os materiais segundo o teste comparativo. O vidro atende aos quatro critérios listados pelo teste (temperatura, sabor, reutilizações e reciclagem), e o enunciado informa que o suco é ácido, mas não diz que o vidro reage com ele; por isso o vidro cumpre todas as exigências.
3. Verifique os demais materiais. O PET não suporta 85 °C nem dez reutilizações. O alumínio reage com o suco sem revestimento interno, exigindo uma camada protetora que o enunciado não prevê. A cerâmica não é reciclada no sistema disponível. A madeira não preserva o sabor, não suporta a temperatura e não é reciclada.
4. Conclua que o vidro é o único material que satisfaz simultaneamente todas as condições, por isso a alternativa correta é a A. O gabarito oficial A está correto, e a análise coincide com ele.
5. Por que as outras estão erradas: B (PET) falha na temperatura e nas reutilizações; C (cerâmica) falha na reciclagem disponível; D (madeira) falha no sabor, na temperatura e na reciclagem; E (alumínio) reage com o suco sem revestimento, o que compromete a preservação do sabor.

💡 Dica: Considere as propriedades físicas e químicas do vidro.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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