O que ocorre com a manteiga quando derretida?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
O que ocorre com a manteiga quando derretida?
- A) A manteiga se torna sólida novamente.
- B) A manteiga muda de cor.
- C) A manteiga derrete.
- D) A manteiga se evapora.
- E) A manteiga se mistura com o ar.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- A questão pergunta o que acontece com a manteiga quando ela é derretida, ou seja, submetida ao aquecimento até virar líquido.
- Ao aquecer a manteiga, ela passa do estado sólido para o estado líquido. Esse processo é a fusão, que chamamos popularmente de derreter. Portanto, a alternativa C, 'A manteiga derrete', descreve exatamente o que ocorre.
- A alternativa A está errada, pois solidificar é o processo inverso do derretimento, que ocorre ao resfriar o líquido.
- A alternativa B está errada, pois a mudança de estado físico não altera a cor da substância; a manteiga pode ficar mais clara ou escurecer por outros motivos, mas isso não é o que define o derretimento.
- A alternativa D está errada, pois evaporação é a passagem do líquido para o gasoso, etapa que não é a primeira que ocorre ao derreter a manteiga.
- A alternativa E está errada, pois a manteiga derretida não se mistura com o ar; ela apenas muda de estado físico, mantendo-se a mesma substância.
- Conclusão: a resposta correta é a alternativa C, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense no que acontece com a manteiga ao ser aquecida.
Alternativa por alternativa
O aluno confunde o derretimento com o processo inverso, supondo que o aquecimento leva a manteiga a voltar ao estado sólido.
Por que engana: Confundir derretimento com evaporacao ou pensar que a cor da materia muda durante a mudanca de estado.
O aluno associa a transformação da manteiga a uma mudança visual de cor, sem perceber que a alteração é de estado físico.
Ao ser aquecida, a manteiga muda para estado líquido.
O aluno confunde derreter com evaporar, imaginando que a manteiga desaparece no ar ao ser aquecida.
O aluno acredita que a manteiga derretida se dispersa no ar, misturando-se com ele, em vez de permanecer como a mesma substância em outro estado físico.
Raio-X da questão
mudança de estado da matéria
fixacao
mudanca de estado da materia · estados fisicos da materia
Revisar as propriedades físicas dos sólidos e líquidos.
Confundir derretimento com evaporacao ou pensar que a cor da materia muda durante a mudanca de estado.
cotidiano
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