Em uma situação hipotética, uma garrafa de bebida gaseificada é mantida em um local mais quente antes de ser…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Construir questões, elaborar hipóteses, previsões e estimativas, empregar instrumentos de medição e representar e interpretar modelos explicativos, dados e/ou resultados experimentais para construir, avaliar e justificar conclusões no enfrentamento de situações-problema sob uma perspectiva científica.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma situação hipotética, uma garrafa de bebida gaseificada é mantida em um local mais quente antes de ser aberta. O dióxido de carbono está dissolvido no líquido, e a solubilidade de um gás em um líquido diminui quando a temperatura aumenta. Que efeito o aquecimento da bebida, antes de abrir a garrafa, tende a produzir sobre o dióxido de carbono dissolvido e sua saída após a abertura?
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
Ao aquecer a bebida, diminui a solubilidade do dióxido de carbono no líquido. Assim, mais gás tende a sair da bebida quando a garrafa é aberta.
Explicação
O texto-base informa que o aumento da temperatura reduz a solubilidade do gás no líquido. Com menos dióxido de carbono dissolvido, mais gás tende a escapar após a abertura.
Raio-X da questão
Aquecimento reduz a solubilidade do CO2 na bebida e favorece sua saída após a abertura.
diagnostico
Solubilidade de gases em líquidos · Equilíbrio entre gás dissolvido e gás na fase gasosa
Solubilidade de gases em líquidos em função da temperatura
Afirmar que o aquecimento aumenta a solubilidade do gás ou que o CO2 só começa a sair depois da abertura.
Consumo responsável e segurança no manuseio de bebidas
cotidiano
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