Em uma rede de restaurantes de Curitiba (PR), a gerência registrou, ao longo de cinco anos, a adoção de novas…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Caracterizar e analisar os impactos das transformações tecnológicas nas relações sociais e de trabalho próprias da contemporaneidade, promovendo ações voltadas à superação das desigualdades sociais, da opressão e da violação dos Direitos Humanos.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma rede de restaurantes de Curitiba (PR), a gerência registrou, ao longo de cinco anos, a adoção de novas tecnologias e a variação do número de funcionários na cozinha. Os dados, descritos em um gráfico de linhas, são os seguintes: | Ano | Funcionários na cozinha | Pedidos feitos por aplicativo (%) | Equipamentos automatizados | |---|---|---|---| | 2019 | 48 | 10 | 2 | | 2021 | 44 | 35 | 5 | | 2023 | 40 | 60 | 9 | No mesmo período, surgiram novas funções, como a de operador de sistema de gestão de pedidos e a de entregador por plataforma digital. Com base nos dados do gráfico descrito, explique a relação entre a inovação tecnológica e o mundo do trabalho nessa rede de restaurantes, indicando uma mudança ocorrida no emprego da cozinha e uma consequência para os trabalhadores.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
A automação e os pedidos digitais reduziram os postos tradicionais da cozinha (de 48 para 40 funcionários), mas criaram funções ligadas a sistemas e plataformas, exigindo requalificação dos trabalhadores e podendo ampliar a precarização.
Explicação
Os dados mostram queda de 48 para 40 funcionários enquanto crescem equipamentos automatizados (2 para 9) e pedidos por aplicativo (10% para 60%). O texto cita novas funções, o que indica substituição de tarefas e necessidade de qualificação.
Raio-X da questão
Inovação tecnológica e transformação do trabalho
fixacao
Leitura de tabelas e gráficos · Relação entre técnica e trabalho
Automação e reorganização do emprego
Citar apenas o aumento de pedidos por aplicativo sem relacionar à mudança no emprego da cozinha.
Trabalho e tecnologia
cotidiano
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