Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), na história da humanidade, das…

Questão

Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), na história da humanidade, das 30 mil espécies de plantas comestíveis, somente de 6 a 7 mil espécies foram cultivadas para produzir alimentos. Atualmente, usamos apenas 170 culturas em uma escala comercial significativa, no entanto, dependemos somente de 30 delas para nos fornecer as calorias e os nutrientes de que precisamos todos os dias. Geralmente, 60 % das calorias vegetais da dieta humana são provenientes de três grãos – arroz, milho e trigo – que não fornecem as doses necessárias de vitaminas e minerais. Além disso, a monocultura desses grãos pode provocar a degradação do solo, acarretando o esgotamento de seus nutrientes e, consequentemente, o empobrecimento nutricional. Por outro lado, existem milhares de culturas que foram esquecidas ou subutilizadas e que nunca entraram no mercado mundial. Isso ocorre talvez pelo fato de terem sido cultivadas em pequenas áreas geográficas, ou terem baixo rendimento, ou ainda porque não foram devidamente pesquisadas. <https://tinyurl.com/3tx9eren> Acesso em: 13.07.2024. Adaptado. Baseando-se no texto, é correto afirmar que (ETEC 2025)

1. A) a totalidade das espécies de plantas comestíveis conhecidas foi cultivada, desenvolvida e usada comercialmente, ao longo do tempo, para a produção de alimento.
2. B) dependemos, atualmente, de todas as culturas usadas em escala comercial para conseguirmos obter as calorias e os nutrientes de que precisamos todos os dias.
3. C) as culturas atuais de arroz, trigo e milho, fornecem às pessoas todas as calorias vegetais necessárias à sobrevivência e oferecem todos os tipos de minerais e vitaminas essenciais à dieta humana.
4. D) o cultivo de uma mesma espécie em uma determinada área está associado a diversos impactos ambientais, como o empobrecimento do solo e o desenvolvimento de doenças ou pragas.
5. E) as culturas esquecidas ou subutilizadas, apesar de terem sido muito pesquisadas e apresentarem elevado rendimento de produção, não foram produzidas e comercializadas em escala global.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. Leia o texto identificando as informacoes-chave: apenas 6 a 7 mil das 30 mil especies comestiveis foram cultivadas; dependemos de 30 culturas para calorias e nutrientes; arroz, milho e trigo nao suprem todas as vitaminas e minerais; a monocultura pode degradar o solo e empobrecer nutricionalmente; ha milhares de culturas esquecidas ou subutilizadas.
2. Verifique cada alternativa contra essas informacoes. A alternativa D e a correta, pois o texto associa a monocultura de graos a degradacao do solo e ao empobrecimento nutricional, que sao impactos ambientais; a mencao a doencas e pragas e uma consequencia coerente com o cultivo repetido de uma mesma especie.
3. A alternativa A esta errada, pois o texto diz que somente 6 a 7 mil das 30 mil especies foram cultivadas, nao a totalidade.
4. A alternativa B esta errada, pois dependemos de apenas 30 culturas, e nao de todas as 170 usadas comercialmente.
5. A alternativa C esta errada, pois o texto afirma que arroz, milho e trigo nao fornecem todas as vitaminas e minerais necessarios.
6. A alternativa E esta errada, pois as culturas esquecidas sao descritas como pouco pesquisadas e de baixo rendimento, o oposto do que a alternativa afirma.

💡 Dica: Localize no texto a relacao entre monocultura, degradacao do solo e empobrecimento nutricional, e rejeite alternativas com generalizacoes absolutas.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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