O conceito de segurança alimentar e nutricional, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), implica em…

Questão

O conceito de segurança alimentar e nutricional, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), implica em promover o direito de todos os cidadãos ao acesso regular e permanente a alimentos. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), em 2015, cerca de 800 milhões de pessoas no mundo sofriam de subnutrição. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) estima que as perdas globais de alimentos e o desperdício cheguem a 1,3 bilhão de toneladas por ano – cerca de um terço da produção mundial de alimentos. Por isso, a redução das perdas e do desperdício deve ser uma prioridade global. Alguns fatores contribuem para o agravamento dos casos de subnutrição, tais como a má distribuição de renda, os sistemas precários de distribuição de água e alimentos, os desastres naturais e a baixa escolaridade. Outro fator é a pouca ou nenhuma ingestão de alimentos, impossibilitando que, por exemplo, uma criança cresça e desenvolva o corpo e o cérebro, causando danos irreversíveis. Os principais sinais da subnutrição são o emagrecimento excessivo, a incapacidade de crescer e de se desenvolver de acordo com a taxa esperada, mudanças de comportamento, alterações no cabelo e na cor da pele, entre outros. A subnutrição também causa apatia, prostração e desmaios, já que o cérebro utiliza a glicose (carboidrato) como fonte de energia, e esse é o primeiro nutriente a faltar em uma dieta reduzida. Além disso, a subnutrição também pode causar uma série de outras doenças, como o raquitismo, o escorbuto, dores de cabeça e a osteoporose, sendo ainda, uma das principais causas de morte de crianças em alguns países. É preciso unir esforços para promover estilos de vida saudáveis, com respeito, inclusive, às dimensões culturais e regionais. Campanhas de educação alimentar são uma responsabilidade social, e sua ação se insere no contexto do desenvolvimento sustentável. <http://tinyurl.com/jxajnjy> Acesso em: 02.09.2016. Adaptado. Suponha que • não ocorra, no mundo, o desperdício anual de alimento divulgado pela FAO, isto é, que todo esse alimento possa ser tratado e conservado para a alimentação humana; e • todo esse alimento seja destinado a todas as pessoas subnutridas do mundo, de acordo com os dados da ONU. Nessas condições, em 2015 (ano que teve 365 dias), a quantidade de alimento, em quilogramas, destinada, em média, por pessoa, por dia, estaria mais próxima de (ETEC 2017)

1. A) 8.
2. B) 6.
3. C) 4.
4. D) 2.
5. E) 1.

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

1. Identifique os dados. Desperdicio anual: 1,3 bilhao de toneladas = 1,3 x 10^9 t. Subnutridos em 2015: 800 milhoes = 8 x 10^8 pessoas. Ano com 365 dias.
2. Converta toneladas em quilogramas (1 t = 1000 kg): 1,3 x 10^9 t = 1,3 x 10^12 kg.
3. Calcule a quantidade anual por pessoa: 1,3 x 10^12 / 8 x 10^8 = 0,1625 x 10^4 = 1,625 x 10^3 kg por pessoa por ano.
4. Calcule a quantidade diaria: 1625 kg / 365 dias = aproximadamente 4,45 kg por pessoa por dia, valor mais proximo de 4.
5. Justificativa das alternativas erradas. A (8) e o dobro do valor correto; B (6) esta acima do valor; D (2) e a metade aproximada; E (1) esta muito abaixo e indica erro de potencia de 10 ou de conversao.

💡 Dica: Converter toneladas em quilogramas, depois dividir pelo numero de subnutridos e pelos 365 dias, usando potencias de 10.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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