O texto a seguir serve de base para a questão. O sal faz uma grande viagem até chegar à nossa mesa. No Brasil…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
O texto a seguir serve de base para a questão. O sal faz uma grande viagem até chegar à nossa mesa. No Brasil, as principais salinas produtoras de sal marinho estão localizadas nos estados do Rio Grande do Norte, Rio de Janeiro, Ceará e Piauí; ficando os estados de Alagoas e Bahia responsáveis pela extração de sal-gema de minas. Acredite, essa substância que hoje temos fartamente à disposição foi um dos bens mais desejados da história humana. Apesar de encher os oceanos, brotar de nascentes e rechear camadas subterrâneas, o sal já foi motivo de verdadeira obsessão e de guerras entre povos e nações. Quimicamente, a definição de sal é bem simples: trata-se de uma substância produzida pela reação de um ácido com uma base. Como há muitos ácidos e bases, há vários tipos diferentes de substâncias que podem ser chamadas de sal. O que chamamos popularmente de sal de cozinha, ou simplesmente sal, é o cloreto de sódio, que pode ser formado a partir da reação do ácido clorídrico com a soda cáustica (hidróxido de sódio). A água do mar é a principal fonte desse sal, porém ele também pode ser encontrado em jazidas subterrâneas, fontes e lagos salgados. (super.abril.com.br/ciencia/imperio-sal-443351.shtml Acesso em: 16.08.2013 e dnpm.gov.br/assets/galeriaDocumento/SumarioMineral2008/salmarinho.pdf Acesso em: 22.08.2013. Adaptados) A análise do texto permite concluir, corretamente, que o sal (ETEC 2014)
- A) é denominado cloreto de sódio, quando produto da reação entre ácido clorídrico e hidróxido de sódio.
- B) pode ser encontrado somente em jazidas subterrâneas, fontes e lagos.
- C) tem, como principal fonte, uma reação entre um ácido e uma base.
- D) vem de salinas presentes em todos os estados do país.
- E) é obtido por uma reação química entre dois ácidos.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- O texto define sal químicamente como a substância produzida pela reação de um ácido com uma base. Passo 2: Ele também informa que o sal de cozinha é o cloreto de sódio, formado a partir da reação do ácido clorídrico com o hidróxido de sódio (soda cáustica). Passo 3: Logo, a alternativa A reproduz corretamente essa informação, sendo a correta. Passo 4: A alternativa B está errada porque o texto cita também a água do mar como principal fonte, e não diz que o sal se encontra somente em jazidas, fontes e lagos. Passo 5: A alternativa C está errada porque a água do mar é a principal fonte natural, e a reação ácido-base é a definição química do sal, não sua fonte. Passo 6: A alternativa D está errada porque o texto cita apenas quatro estados com salinas e dois com extração de sal-gema, não todos os estados. Passo 7: A alternativa E está errada porque a formação do sal ocorre entre ácido e base, e não entre dois ácidos.
💡 Dica: Compare cada alternativa com a afirmação literal do texto sobre fontes, reagentes e nomenclatura do sal.
Alternativa por alternativa
CORRETA. O texto afirma que o cloreto de sódio pode ser formado a partir da reação do ácido clorídrico com a soda cáustica (hidróxido de sódio), ou seja, o sal de cozinha é denominado cloreto de sódio quando produzido dessa reação.
Aluno toma a menção às jazidas, fontes e lagos como exclusividade, ignorando que o texto também cita a água do mar como fonte principal.
Aluno confunde a fonte natural do sal (água do mar) com o processo químico de formação, achando que a principal fonte é uma reação ácido-base.
Por que engana: Confundir fonte natural do sal com processo de formação química, ou inverter ácido e base nos reagentes.
Aluno generaliza a informação sobre as principais salinas, achando que todos os estados brasileiros as possuem.
Aluno confunde a natureza dos reagentes, achando que a formação do sal ocorre entre dois ácidos, esquecendo que a base é necessária.
Raio-X da questão
Sal como produto da reação ácido-base e cloreto de sódio
avaliacao
Ácidos e bases · Fórmulas e nomes de substâncias inorgânicas
Reação de neutralização ácido-base e nomenclatura de sais
Confundir fonte natural do sal com processo de formação química, ou inverter ácido e base nos reagentes.
cotidiano
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