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Ciências6º anoBNCC EF06CI04Média⏱ 2 a 3 minu

Em uma cantina escolar, duas opções de lanche foram colocadas em uma bancada. O primeiro era um bolo caseiro…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EF06CI04

Associar a produção de medicamentos e outros materiais sintéticos ao desenvolvimento científico e tecnológico, reconhecendo benefícios e avaliando impactos socioambientais.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Em uma cantina escolar, duas opções de lanche foram colocadas em uma bancada. O primeiro era um bolo caseiro feito na escola, com farinha, ovos, leite e fruta. O segundo era um biscoito recheado embalado, com lista longa de ingredientes, corantes e conservantes. A turma observou também que o biscoito tinha mais sódio e açúcar por porção do que o bolo caseiro. Considerando o texto-base, qual critério ajuda a reconhecer a opção mais adequada para um lanche do dia a dia dos estudantes?

  1. A) A opção que vem mais bem embalada e com lista maior de ingredientes, por parecer mais completa e prática para a rotina.
  2. B) A opção que parece mais parecida com um produto industrializado, porque assim garante maior durabilidade e conservação.
  3. C) A opção que possui maior quantidade de açúcar e sódio por porção, pois fornece mais energia para as atividades escolares.
  4. D) A opção que tem sabor mais forte e aparência mais chamativa, porque isso indica maior aceitação entre os estudantes.
  5. E) A opção que apresenta ingredientes mais simples e menor quantidade de açúcar, sódio e aditivos, por ser mais adequada ao consumo diário.

✅ Resposta correta: alternativa E

Resolução passo a passo

  1. Leia o texto-base com atenção. São apresentadas duas opções: um bolo caseiro feito na escola, com poucos ingredientes naturais (farinha, ovos, leite e fruta), e um biscoito recheado industrializado, com lista longa de ingredientes, corantes e conservantes, além de mais sódio e açúcar por porção.
  2. Identifique o critério que o texto sugere. A comparação destaca a simplicidade dos ingredientes e a menor quantidade de açúcar e sódio. Esses são indicadores de um alimento mais adequado para o consumo do dia a dia.
  3. Analise cada alternativa. A alternativa E traz exatamente esse critério: ingredientes mais simples e menor quantidade de açúcar, sódio e aditivos, o que se alinha ao consumo diário.
  4. Por que as outras estão erradas? A: uma embalagem bonita e uma lista longa de ingredientes não indicam qualidade nutricional, pelo contrário, o texto aponta a lista longa como sinal de industrialização. B: parecer industrializado não garante saúde; a durabilidade é uma característica de conservação, não de adequação nutricional. C: mais açúcar e sódio não significa melhor opção, pois o texto mostra justamente o excesso desses componentes como negativo. D: sabor forte e aparência chamativa são fatores de apelo comercial e não critérios nutricionais.
  5. Conclusão: a alternativa correta é a E, que coincide com o gabarito oficial.

💡 Dica: Compare simplicidade dos ingredientes e excesso de açúcar, sódio e aditivos.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Senso comuma que mais engana

O aluno associa embalagem caprichosa e lista extensa de ingredientes a completude e qualidade, ignorando que o texto aponta a lista longa como sinal de industrialização.

Por que engana: Escolher pelo sabor, embalagem ou aparência.

B Erradaerro: Conceitual

O aluno acredita que a durabilidade e a conservação prolongada são critérios de adequação ao consumo diário, confundindo conservação industrial com valor nutricional.

C Erradaerro: Interpretação

O aluno interpreta que mais açúcar e sódio geram mais energia e, portanto, são melhores para a rotina escolar, sem considerar o excesso desses componentes destacado no texto.

D Erradaerro: Senso comum

O aluno toma a aceitação e o apelo visual como indicadores de adequação nutricional, usando a intuição do cotidiano em vez do critério de composição apresentado no texto.

E Correta

Responde exatamente ao critério pedido no enunciado: escolher a alternativa mais equilibrada para o dia a dia com base na simplicidade dos ingredientes e no menor excesso de açúcar, sódio e aditivos.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Analisar
Leitura Médio
Discriminação Alto
Peso pedagógico Médio
Autonomia do enunciado Alta.
Cobertura da habilidade Leitura de
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ Contextualizado e di🧩 Verificar leitura e
🎯 Conceito central

Alimentação saudável.

📌 Objetivo

Identificar alimento

🧱 Pré-requisitos

Leitura de informações alimentares. · Noção de alimentação equilibrada.

📚 Reveja

Alimentos caseiros e ultraprocessados.

⚠️ Erro mais comum

Escolher pelo sabor, embalagem ou aparência.

🌎 Tema transversal

Saúde.

🤝 Socioemocional

Autocuidado.

🏫 Contexto

Vida escolar e alime

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