Em uma cozinha, uma família prepara café coado e, ao final, observa que a água passa pelo filtro enquanto o pó…

Questão

Em uma cozinha, uma família prepara café coado e, ao final, observa que a água passa pelo filtro enquanto o pó de café fica retido. Depois, a pessoa responsável pela limpeza separa a areia misturada com pedrinhas usando uma peneira. Em ambos os casos, um material atravessa a abertura e o outro não. A situação descrita evidencia qual princípio usado para separar misturas?

1. A) A separação acontece porque o material mais líquido atravessa as aberturas, enquanto o material sólido fica retido.
2. B) A separação acontece porque os componentes têm tamanhos de partículas diferentes, permitindo que um passe pelas aberturas e o outro fique retido.
3. C) A separação acontece porque a mistura é aquecida e o componente mais volátil sai primeiro, deixando o outro no filtro ou na peneira.
4. D) A separação acontece porque os componentes se dissolvem de modo diferente na água, facilitando a passagem do café e da areia.
5. E) A separação acontece porque os componentes têm densidades diferentes, fazendo o mais pesado ficar sempre preso nas aberturas.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Observe os dois exemplos do enunciado. No café coado, a água passa pelo filtro e o pó fica retido. Na peneira, a areia fina passa pelas aberturas e as pedrinhas, maiores, ficam retidas. Em ambos, a separação depende de um material atravessar a abertura e o outro não.
2. O que decide essa passagem é o tamanho das partículas em relação ao tamanho dos furos do filtro ou da peneira. Partículas menores que as aberturas passam; partículas maiores ficam retidas. Esse é o princípio da filtração (ou peneiração), que separa sólidos de tamanhos diferentes ou um sólido de um líquido.
3. Por isso a alternativa B está correta, pois descreve exatamente essa diferença de tamanho de partículas com passagem por um lado e retenção pelo outro.
4. A alternativa A está errada, pois o critério não é ser mais líquido, já que o pó de café também é sólido e a areia não se 'liquefaz'. A alternativa C está errada, pois não há aquecimento nem separação por volatilidade nos exemplos. A alternativa D está errada, pois não há dissolução: o café e a areia não se dissolvem na água para passar. A alternativa E está errada, pois a densidade não determina a retenção nas aberturas; o fator decisivo é o tamanho relativo das partículas em relação aos furos.

💡 Dica: Compare o que passa e o que fica retido.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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