Folhas de jornal da escola quase voam pela cozinha quando o cheiro de pão caseiro envolve o ambiente. A aluna…

Questão

Folhas de jornal da escola quase voam pela cozinha quando o cheiro de pão caseiro envolve o ambiente. A aluna Marina planeja produzir uma matéria para o periódico estudantil, voltada a resgatar tradições locais. Ela organizou uma entrevista com o padeiro Roberto Silva, reconhecido por usar massa mãe de família centenária. No roteiro constam perguntas sobre técnicas de fermentação e a história do ofício na comunidade. Marina pretende explorar como a panificação artesanal fortalece a identidade cultural e estimular o interesse dos colegas pela culinária regional. Analise o texto-base e identifique o objetivo da entrevista e a razão para a escolha do entrevistado.

1. A) Despertar o interesse pela culinária regional e entrevistar Roberto para conhecer a história do ofício
2. B) Contar a história do ofício na comunidade e entrevistar Roberto para conhecer as técnicas de fermentação
3. C) Resgatar tradições locais e entrevistar Roberto para conhecer apenas as técnicas de fermentação
4. D) Investigar técnicas de fermentação e entrevistar Roberto para conhecer a história do ofício na comunidade
5. E) Mostrar como a panificação mantém costumes locais e entrevistar Roberto por seu saber passado entre gerações

✅ Resposta correta: alternativa E

Resolução passo a passo

1. O texto-base diz que Marina quer explorar como a panificação artesanal fortalece a identidade cultural, ou seja, o objetivo da matéria é mostrar que o pão feito à mão mantém costumes locais. Passo 2: O texto também diz que Roberto Silva é reconhecido por usar massa mãe de família centenária. Isso indica que ele foi escolhido porque detém um saber transmitido por gerações. Passo 3: Assim, a alternativa E reúne corretamente o objetivo (mostrar que a panificação mantém costumes locais) e a razão da escolha (o saber passado entre gerações). Passo 4: A alternativa A está errada porque despertar o interesse pela culinária é um efeito pretendido, não o objetivo central, e a história do ofício faz parte do roteiro, não da razão para escolher o entrevistado. Passo 5: A alternativa B está errada porque inverte a função da entrevista: as técnicas de fermentação são um tema do roteiro, mas não justificam a escolha do padeiro. Passo 6: A alternativa C está errada porque restringe a entrevista apenas às técnicas de fermentação, quando o roteiro também aborda a história do ofício na comunidade. Passo 7: A alternativa D está errada porque apresenta as técnicas de fermentação como objetivo da investigação, quando o foco da matéria é a identidade cultural. Gabarito oficial confirmado: E.

💡 Dica: Relacione a finalidade da matéria às informações que justificam a escolha do entrevistado.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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