Durante o lanche, apresente duas bananas à criança: uma madura com cheiro doce e uma verde sem cheiro…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante o lanche, apresente duas bananas à criança: uma madura com cheiro doce e uma verde sem cheiro evidente. Registre qual propriedade sensorial difere entre as frutas e descreva essa diferença.
- A) Sabor: a banana madura é amarga; a banana verde é doce.
- B) Textura: a banana madura é mais dura; a banana verde é mais macia.
- C) Odor (cheiro): a banana madura exala cheiro doce; a banana verde apresenta cheiro mais neutro.
- D) Cor da casca: a banana madura é verde; a banana verde é amarela.
- E) Tamanho: a banana madura é significativamente maior que a verde.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve duas bananas: uma madura com cheiro doce e uma verde sem cheiro evidente. Ou seja, a propriedade sensorial que muda entre elas é o odor (cheiro), percebido pelo sentido do olfato.
- Resolvendo por conta própria, procuro a alternativa que descreve corretamente essa diferença de odor. A alternativa C afirma que a banana madura exala cheiro doce e a banana verde apresenta cheiro mais neutro, o que corresponde exatamente ao que foi observado no enunciado.
- Por que as outras estão erradas:
- - A: Troca os sabores e contradiz a ideia de que a banana madura é doce, já que o enunciado não fala em sabor amargo e a banana verde não é descrita como doce.
- - B: Inverte a textura, pois na prática a banana madura fica mais macia e a verde é mais firme, e o enunciado não trata de textura.
- - D: Inverte as cores, pois a banana verde é que é verde e a madura costuma ser amarela; além disso, o enunciado não fala de cor.
- - E: Trata de tamanho, que não é a propriedade sensorial pedida, e a banana madura não é significativamente maior que a verde.
- Conclusão: a propriedade sensorial que difere é o odor, e a alternativa correta é a C, coincidindo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Observe as características sensoriais das bananas.
Alternativa por alternativa
O aluno confunde o sentido avaliado, tratando o cheiro como sabor, e inverte a relação entre maturação e doçura.
Por que engana: Confundir as propriedades sensoriais, como sabor e odor, levando a uma descrição incorreta das frutas.
O aluno associa a maturação a uma textura mais dura e não observa que a banana madura amolece, invertendo a textura real.
A maturação produz compostos voláteis que geram aroma doce; a banana verde ainda não sintetizou essas substâncias, por isso o odor difere entre elas.
O aluno acredita que a cor da casca é a propriedade pedida e inverte as cores, achando que a banana madura é verde.
O aluno considera o tamanho como propriedade sensorial, ignorando que o tamanho não é percebido pelos sentidos descritos no enunciado e que a questão pede a diferença sensorial.
Raio-X da questão
propriedades sensoriais
diagnostico
propriedades sensoriais · diferenças entre frutas
Revisar as propriedades sensoriais dos alimentos.
Confundir as propriedades sensoriais, como sabor e odor, levando a uma descrição incorreta das frutas.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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