Durante uma atividade, as crianças observam uma fruta madura e uma fruta verde. Qual a diferença em sabor que…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descrever semelhanças e diferenças entre as características e propriedades dos objetos (textura, massa, tamanho).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Durante uma atividade, as crianças observam uma fruta madura e uma fruta verde. Qual a diferença em sabor que elas podem perceber?
- A) Ambas têm o mesmo sabor.
- B) A fruta madura é azeda.
- C) A fruta verde é mais doce.
- D) A fruta madura é mais doce.
- E) As frutas não têm sabor.
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- A questão pede a diferença de sabor que as crianças podem perceber entre uma fruta madura e uma fruta verde.
- Ao amadurecer, a fruta passa por transformações químicas: parte do amido se converte em açúcares (como glicose, frutose e sacarose), e a acidez tende a diminuir. Por isso a fruta madura fica mais doce.
- A fruta verde, ainda não amadurecida, tem mais amido e ácidos, por isso tende a ser mais azeda ou adstringente e menos doce.
- Assim, a alternativa correta é a D, pois a fruta madura é mais doce que a verde, o que é a diferença de sabor esperada na atividade.
- A alternativa A está errada, pois a maturação altera o sabor. A alternativa B está errada, pois a fruta madura tende a ser menos azeda, não mais. A alternativa C está errada, pois é a fruta verde que tende a ser menos doce. A alternativa E está errada, pois frutas possuem sabor, que se modifica com a maturação.
- Concluímos que a resposta correta é a D, que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as características de cada fruta.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a maturação não altera o sabor da fruta, tratando todas as frutas como iguais independentemente do estágio de amadurecimento.
O aluno inverte a relação entre maturação e acidez, achando que a fruta madura é que tem o sabor ácido, quando na verdade a acidez diminui com o amadurecimento.
Por que engana: Confundir os sabores das frutas maduras e verdes, achando que ambas têm o mesmo gosto.
O aluno associa a fruta verde à doçura, possivelmente por confundir a cor verde com estar mais 'fresca' ou por imaginar que o açúcar já está presente antes da maturação.
Frutas maduras apresentam mais açúcar.
O aluno acredita que frutas não têm sabor, talvez por confundir sabor com a percepção de algo apenas visual ou por não relacionar o sabor à composição química do alimento.
Raio-X da questão
diferença de sabor
fixacao
diferença entre frutas maduras e verdes · percepção de sabores
Revisar as características das frutas maduras e verdes.
Confundir os sabores das frutas maduras e verdes, achando que ambas têm o mesmo gosto.
saude
empatia
cotidiano
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