Em algumas práticas do hinduísmo, a vaca é respeitada como animal sagrado. A manteiga pode ser aquecida e…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Identificar princípios éticos em diferentes tradições religiosas e filosofias de vida, discutindo como podem influenciar condutas pessoais e práticas sociais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em algumas práticas do hinduísmo, a vaca é respeitada como animal sagrado. A manteiga pode ser aquecida e filtrada para produzir um alimento usado em cerimônias e oferendas. Esse alimento também é utilizado na culinária indiana. Qual é o nome desse alimento preparado pela purificação da manteiga e associado a práticas religiosas hindus?
- A) Coalhada
- B) Iogurte
- C) Ghee
- D) Queijo
- E) Manteiga
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- O enunciado descreve um alimento obtido ao aquecer e filtrar a manteiga, usado em cerimônias religiosas hindus, em oferendas e na culinária indiana. Essa descrição corresponde à manteiga clarificada, conhecida pelo nome ghee.
- Ao aquecer a manteiga, a água evapora e os sólidos do leite (proteínas e lactose) se separam; ao filtrar, retira-se essa parte sólida e resta a gordura pura e dourada, que é o ghee.
- Por que as outras alternativas estão erradas: a coalhada é leite coagulado por fermentação, não derivado da purificação da manteiga; o iogurte também é produto fermentado do leite e não se obtém por aquecimento e filtragem da manteiga; o queijo é feito da coagulação do leite e separação do soro, processo diferente; e a manteiga é justamente o ponto de partida do processo, não o produto final.
- Resposta: alternativa C (Ghee), que coincide com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense nos produtos lácteos valorizados na cultura hindu.
Alternativa por alternativa
O aluno associa o alimento a um produto lácteo de textura cremosa ou ácida usado na culinária, sem considerar o processo de purificação da manteiga descrito no enunciado.
O aluno pensa que todo produto lácteo consumido na Índia é iogurte, confundindo um derivado fermentado do leite com um derivado da manteiga.
Por que engana: O aluno pode confundir os diferentes produtos lácteos e escolher uma opção que não é considerada sagrada na tradição hindu.
Ghee é uma manteiga clarificada, produzida pelo aquecimento e pela filtragem da manteiga. No hinduísmo, ele pode ser usado em cerimônias, oferendas e outras práticas religiosas.
O aluno acredita que qualquer alimento feito a partir de leite e com aquecimento seja queijo, sem notar que o enunciado descreve apenas a manteiga aquecida e filtrada.
O aluno lê a palavra 'manteiga' no enunciado e a marca como resposta, sem perceber que ela é a matéria-prima do processo e não o produto purificado pedido.
Raio-X da questão
alimentos sagrados
fixacao
alimentos sagrados · tradições religiosas
Revisar a importância da vaca na cultura hindu e seus produtos.
O aluno pode confundir os diferentes produtos lácteos e escolher uma opção que não é considerada sagrada na tradição hindu.
multiculturalismo
pensamento_critico
cotidiano
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