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Um estudante de Biologia realiza um experimento para observar a ação do suco gástrico na digestão de…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT205

Interpretar resultados e realizar previsões sobre atividades experimentais, fenômenos naturais e processos tecnológicos, com base nas noções de probabilidade e incerteza, reconhecendo os limites explicativos das ciências.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Um estudante de Biologia realiza um experimento para observar a ação do suco gástrico na digestão de proteínas. Quais etapas ele deve considerar?

  1. A) O suco gástrico não tem efeito nas proteínas.
  2. B) As proteínas são diretamente absorvidas no estômago.
  3. C) O pH do suco gástrico deve ser neutro para a digestão.
  4. D) As enzimas digestivas são ativadas pela acidez do suco gástrico.
  5. E) A digestão de proteínas ocorre apenas no intestino delgado.

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. Identifique o que a questão pede. O estudante quer observar a ação do suco gástrico sobre proteínas, então precisa considerar quais condições e substâncias tornam essa digestão possível.
  2. Lembre-se de que o suco gástrico contém ácido clorídrico (HCl) e a enzima pepsina, produzida na forma inativa de pepsinogênio. O ácido clorídrico cria o pH muito ácido do estômago (em torno de 1 a 2) e converte o pepsinogênio em pepsina ativa. Além disso, o próprio ácido desnatura as proteínas, facilitando a ação enzimática.
  3. Conclua que a alternativa correta é a D: as enzimas digestivas são ativadas pela acidez do suco gástrico, pois a acidez converte o pepsinogênio em pepsina.
  4. Analise as alternativas erradas. A) está errada porque o suco gástrico atua sobre as proteínas por meio da pepsina. B) está errada porque proteínas são digeridas em peptídeos e aminoácidos antes de serem absorvidas, e a absorção ocorre principalmente no intestino delgado. C) está errada porque o pH do suco gástrico é ácido, não neutro, e a pepsina só é eficiente nesse meio. E) está errada porque a digestão de proteínas começa no estômago, com a pepsina, e continua no intestino delgado.
  5. Quanto ao gabarito oficial, ele coincide com a resolução obtida por conta própria, sem divergências.

💡 Dica: Liste as etapas do processo digestivo relacionadas ao suco gástrico.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

O aluno pode confundir o estômago com um órgão sem atividade enzimática relevante, ou acreditar que apenas a saliva ou o intestino digerem proteínas. Não percebe que a pepsina do suco gástrico é justamente a enzima que inicia a quebra de proteínas.

B Erradaerro: Conceitual

O aluno pode acreditar que alimentos são absorvidos na forma que entram, ignorando que proteínas precisam ser quebradas em aminoácidos ou peptídeos. Também pode confundir digestão com absorção, que ocorre principalmente no intestino delgado.

C Erradaerro: Senso comuma que mais engana

O aluno pode associar enzimas digestivas sempre a pH neutro, como ocorre em muitas reações do corpo, sem lembrar que a pepsina atua em meio ácido. Pode também não distinguir o ambiente do estômago do ambiente do intestino.

Por que engana: Confundir a função do suco gástrico, acreditando que ele não tem efeito na digestão de proteínas ou que a digestão ocorre apenas no intestino delgado.

D Correta

A acidez ativa enzimas como a pepsina para a digestão de proteínas.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno pode acreditar que a digestão de proteínas começa e termina no intestino delgado, ignorando a ação inicial da pepsina no estômago. Essa visão faz sentido para quem associa intestino à digestão completa, mas despreza a etapa gástrica.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação alto
Peso pedagógico alto
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 desafio
🎯 Conceito central

digestão de proteínas

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

digestão de proteínas · função do suco gástrico

📚 Reveja

Revisar as etapas da digestão e a função do suco gástrico.

⚠️ Erro mais comum

Confundir a função do suco gástrico, acreditando que ele não tem efeito na digestão de proteínas ou que a digestão ocorre apenas no intestino delgado.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cientifico

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