Para a produção do sal de cozinha, o que é necessário após a evaporação da água do mar?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Selecionar métodos mais adequados para a separação de diferentes sistemas heterogêneos a partir da identificação de processos de separação de materiais (como a produção de sal de cozinha, a destilação de petróleo, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Para a produção do sal de cozinha, o que é necessário após a evaporação da água do mar?
- A) Filtração do líquido
- B) Coletar o sal cristalizado
- C) Decantação do sal
- D) Imantação para separar impurezas
- E) Centrifugação para obter sal puro
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Na produção de sal de cozinha em salinas, a água do mar é conduzida a tanques rasos e exposta ao sol e ao vento, que evaporam a água aos poucos. Passo 2: Com a evaporação, a solução fica cada vez mais concentrada e o cloreto de sódio (NaCl) se cristaliza, formando o sal sólido. Passo 3: Portanto, o que resta a fazer é coletar o sal cristalizado, que é a etapa de colheita, e por isso a alternativa B está correta e coincide com o gabarito oficial. Passo 4: A alternativa A está errada porque não há mais líquido a filtrar, já que a água foi eliminada pela evaporação. Passo 5: A alternativa C está errada porque a decantação separa sólidos de líquidos por sedimentação e não é a etapa que produz o sal após a evaporação. Passo 6: A alternativa D está errada porque a imantação separa materiais magnéticos, como limalha de ferro, e não é usada para retirar impurezas do sal marinho. Passo 7: A alternativa E está errada porque a centrifugação não é a técnica usual para obter sal puro nesse processo, em que a cristalização natural já forma o sal sólido. Conclusão: a sequência correta é evaporação, cristalização e coleta do sal.
💡 Dica: Identifique o que permanece após a evaporação da água do mar.
Alternativa por alternativa
O aluno pode achar que ainda existe uma mistura líquida a ser separada e que a filtração é necessária para retirar impurezas, ignorando que a evaporação já removeu a água.
Por que engana: Confundir a evaporação, que remove a água, com outros métodos de separação, como filtração, decantação ou centrifugação.
O sal se cristaliza após a evaporação da água.
O aluno pode confundir decantação com a separação do sal, supondo que o sólido precisa ser deixado para sedimentar, sem perceber que o sal já está cristalizado e pronto para ser colhido.
O aluno pode lembrar de imantação como técnica de separação de misturas e aplicá-la indevidamente, supondo que o sal contém impurezas magnéticas, o que não corresponde ao processo de produção do sal marinho.
O aluno pode associar centrifugação a qualquer obtenção de substância pura e aplicá-la sem considerar o processo real, em que a cristalização natural já produz o sal sólido.
Raio-X da questão
Cristalização do sal
avaliacao
Evaporação de misturas homogêneas · Separação de misturas
Revise as etapas de obtenção do sal por evaporação e cristalização da água do mar.
Confundir a evaporação, que remove a água, com outros métodos de separação, como filtração, decantação ou centrifugação.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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