Em um projeto de materiais sustentáveis, pesquisadores produzem um bioplástico a partir da glicose obtida do…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar e representar, com ou sem o uso de dispositivos e de aplicativos digitais específicos, as transformações e conservações em sistemas que envolvam quantidade de matéria, de energia e de movimento para realizar previsões sobre seus comportamentos em situações cotidianas e em processos produtivos que priorizem o desenvolvimento sustentável, o uso consciente dos recursos naturais e a preservação da vida em todas as suas formas.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em um projeto de materiais sustentáveis, pesquisadores produzem um bioplástico a partir da glicose obtida do amido de mandioca. Durante o aquecimento, muitas moléculas de glicose se ligam, formando uma cadeia semelhante à do amido. A análise do processo indica que, na formação de cada ligação entre unidades de glicose, uma molécula de água é eliminada. Considere que n representa um número muito grande de moléculas reagentes. Com base no texto, qual equação representa corretamente a reação de polimerização da glicose para formar o material semelhante ao amido?
- A) C₆H₁₀O₅ + H₂O → C₆H₁₂O₆
- B) n C₆H₁₂O₆ → (C₆H₁₂O₆)ₙ
- C) C₆H₁₂O₆ → C₆H₁₀O₅ + O₂
- D) n C₆H₁₂O₆ → (C₆H₁₀O₅)ₙ + n H₂O
- E) C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆ → C₁₂H₂₂O₁₁
✅ Resposta correta: alternativa D
Resolução passo a passo
- Identifico a fórmula da glicose, C6H12O6, que é a unidade que se repete na polimerização. Passo 2: Pelo enunciado, cada ligação entre unidades de glicose elimina uma molécula de água. Em uma cadeia com n unidades há n-1 ligações, e para um n muito grande isso se aproxima de n moléculas de água liberadas. Passo 3: Ao juntar n moléculas de glicose (C6H12O6) e retirar uma água (H2O) de cada uma, cada unidade fica com fórmula C6H10O5, pois 12-2 = 10 hidrogênios e 6-1 = 5 oxigênios. Passo 4: A equação balanceada é n C6H12O6 → (C6H10O5)n + n H2O, que é exatamente a alternativa D. Passo 5: Conferência: há n átomos de carbono, 12n de hidrogênio e 6n de oxigênio em ambos os lados, então a massa é conservada. Passo 6: Por que as outras estão erradas: A inverte o sentido da reação e usa a fórmula errada do produto; B não libera água, então a massa não se conserva; C é uma decomposição que gera O2, o que não corresponde à polimerização descrita; E forma um dissacarídeo com apenas duas unidades, não o polímero pedido, e a equação não mostra a água eliminada. Gabarito oficial D confirmado.
💡 Dica: Considere as reações de polimerização do amido.
Alternativa por alternativa
O aluno inverte o sentido da reação, tratando a formação do polímero como hidrólise, e usa uma fórmula incorreta para o produto.
O aluno entende que basta juntar as moléculas de glicose, sem perceber que a água eliminada em cada ligação deve aparecer como produto.
Por que engana: Confundir a reação de polimerização com a reação de hidrólise, levando a uma escolha incorreta da alternativa.
O aluno confunde polimerização com decomposição e inclui gás oxigênio como produto, algo que não aparece no texto.
A glicose, cuja fórmula é C₆H₁₂O₆, atua como monômero. Na formação das ligações entre suas unidades, ocorre uma reação de condensação, com eliminação de água. Por isso, n moléculas de glicose originam uma cadeia com n unidades de C₆H₁₀O₅ e liberam n moléculas de H₂O.
O aluno considera apenas a união de duas moléculas de glicose e ignora que o material é um polímero de muitas unidades e que a água deve ser liberada, o que deixa a equação sem balanceamento de massa.
Raio-X da questão
polimerização do amido
avaliacao
reação de polimerização · estrutura do amido
Revisar os processos de polimerização e suas aplicações em materiais.
Confundir a reação de polimerização com a reação de hidrólise, levando a uma escolha incorreta da alternativa.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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