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Durante o desenvolvimento de um creme contendo ácido hialurônico (C14H21NO11S), a equipe de uma fábrica de…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT104

Avaliar os benefícios e os riscos à saúde e ao ambiente, considerando a composição, a toxicidade e a reatividade de diferentes materiais e produtos, como também o nível de exposição a eles, posicionando-se criticamente e propondo soluções individuais e/ou coletivas para seus usos e descartes responsáveis.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Durante o desenvolvimento de um creme contendo ácido hialurônico (C14H21NO11S), a equipe de uma fábrica de cosméticos definiu uma etapa inicial para avaliar exclusivamente a compatibilidade química do princípio ativo com os demais componentes da formulação. Nessa etapa, devem ser investigados o comportamento do composto no meio utilizado e a possibilidade de ocorrência de transformações químicas que comprometam sua segurança ou sua função no produto. Com base no texto, quais propriedades devem ser analisadas prioritariamente nessa etapa de avaliação da compatibilidade química?

  1. A) Solubilidade e reatividade química.
  2. B) Viscosidade e cor do produto.
  3. C) Custo e volume de produção.
  4. D) Odor e textura do produto.
  5. E) Densidade e resistência da embalagem.

✅ Resposta correta: alternativa A

Resolução passo a passo

  1. O enunciado pede a etapa de avaliação da compatibilidade química do princípio ativo (ácido hialurônico) com os demais componentes do creme. Ele menciona duas investigações: o comportamento do composto no meio utilizado e a possibilidade de transformações químicas que comprometam sua segurança ou função.
  2. O comportamento do composto no meio corresponde à solubilidade, isto é, se ele se dissolve, dispersa ou se mantém estável na base do creme. A possibilidade de transformações químicas corresponde à reatividade química, isto é, se ele reage com outros componentes da formulação.
  3. Portanto, a alternativa A, que traz solubilidade e reatividade química, é a correta e coincide com o gabarito oficial.
  4. Por que as outras estão erradas: a alternativa B trata de características sensoriais e visuais do produto, que não definem compatibilidade química; a alternativa C envolve aspectos econômicos, sem relação com a química do princípio ativo; a alternativa D refere-se a propriedades sensoriais (odor e textura), que não são o foco da etapa; a alternativa E trata de propriedades físicas da embalagem, que não fazem parte da compatibilidade do ativo com a formulação.

💡 Dica: Considere as propriedades químicas e físicas do ácido hialurônico.

Alternativa por alternativa

A Correta

A solubilidade indica como o ácido hialurônico se comporta no meio da formulação, enquanto a reatividade química permite avaliar possíveis interações ou transformações com os demais componentes. Essas duas propriedades estão diretamente relacionadas à compatibilidade química e à segurança mencionadas no texto. A estabilidade térmica, embora possa ser relevante em outra etapa do desenvolvimento, não corresponde ao foco específico definido no enunciado.

B Erradaerro: Interpretação

O aluno associa a avaliação do produto à aparência final, acreditando que compatibilidade química se verifica pela cor e pela consistência visível do creme.

C Erradaerro: Interpretação

O aluno considera que, numa etapa de desenvolvimento, o principal critério é a viabilidade econômica e de produção, desviando do foco exclusivo na química do ativo.

D Erradaerro: Senso comum

O aluno pensa que odor e textura, por serem percebidos pelo consumidor, são as propriedades decisivas para avaliar se o ativo é compatível com a formulação.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno confunde a segurança do produto com a resistência física da embalagem, achando que a compatibilidade química depende do recipiente e não da interação entre os componentes.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Analisar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

propriedades do ácido hialurônico

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

propriedades dos compostos químicos · reações químicas

📚 Reveja

Revisar as propriedades químicas e de segurança de compostos químicos.

⚠️ Erro mais comum

Escolher alternativas que não consideram a reatividade e segurança do composto, como custo de produção ou odor, que são menos relevantes para a formulação.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cientifico

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