Ao fazer um experimento com frutas, você percebeu que algumas têm um sabor mais doce que outras. O que isso…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Ao fazer um experimento com frutas, você percebeu que algumas têm um sabor mais doce que outras. O que isso pode indicar sobre suas propriedades?
- A) Frutas mais doces têm menos nutrientes.
- B) O sabor doce pode indicar mais açúcares.
- C) Sabor não é importante para a saúde.
- D) Todas as frutas têm o mesmo sabor.
- E) Somente frutas vermelhas são doces.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- O enunciado diz que algumas frutas são mais doces que outras, ou seja, a doçura varia de uma fruta para outra. Passo 2: Na química dos alimentos, o sabor doce está associado principalmente à presença de açúcares, como glicose, frutose e sacarose. Quanto maior a concentração desses açúcares, em geral mais doce é o sabor. Passo 3: Portanto, a alternativa B, O sabor doce pode indicar mais açúcares, é a correta. Ela relaciona corretamente a propriedade observada (o sabor) com a sua causa provável (o açúcar) e usa a palavra pode, adequada porque se trata de uma indicação e não de uma certeza absoluta. Passo 4: A alternativa A está errada, pois doçura não significa ausência de nutrientes; muitas frutas doces são ricas em vitaminas, minerais e fibras. Passo 5: A alternativa C está errada, pois o experimento trata de propriedades sensoriais das frutas e não traz conclusão sobre a importância do sabor para a saúde. Passo 6: A alternativa D está errada, pois o próprio enunciado afirma que algumas frutas são mais doces que outras, o que contradiz a ideia de sabor igual para todas. Passo 7: A alternativa E está errada, pois a cor não determina a doçura; há frutas doces de várias cores, e frutas vermelhas nem sempre são doces. Passo 8: Resolvendo a questão de forma independente, cheguei à mesma alternativa do gabarito oficial, B.
💡 Dica: Pense nas características das frutas e como elas afetam o sabor.
Alternativa por alternativa
Acredita que um sabor mais doce indica menor valor nutricional, confundindo a presença de açúcar com ausência de nutrientes.
Por que engana: Confundir a relação entre sabor e nutrientes, acreditando que frutas doces são menos saudáveis.
Correta, já que o sabor doce está ligado à presença de açúcares.
Desvia o foco do experimento para uma conclusão sobre saúde que não foi proposta no enunciado, achando que o sabor não tem relação com as propriedades das frutas.
Não percebe que o enunciado já afirma que algumas frutas são mais doces que outras, o que mostra que os sabores são diferentes.
Generaliza a cor vermelha como indicador de doçura, extraindo uma regra a partir de alguns exemplos da intuição cotidiana.
Raio-X da questão
sabor das frutas
diagnostico
sabor das frutas · propriedades das frutas
Revisar as propriedades das frutas e como influenciam o sabor.
Confundir a relação entre sabor e nutrientes, acreditando que frutas doces são menos saudáveis.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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