Imagine uma fábrica que produz bioetanol a partir da fermentação de açúcares. Se a eficiência da fermentação…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Imagine uma fábrica que produz bioetanol a partir da fermentação de açúcares. Se a eficiência da fermentação for de 80%, quantos litros de etanol são produzidos a partir de 500 kg de açúcar?
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
A fermentação de 1 kg de açúcar produz cerca de 0,511 litros de etanol. Portanto, para 500 kg: 500 kg * 0,511 L/kg * 0,8 = 204,4 litros de etanol.
Explicação
A produção de etanol a partir do açúcar depende da quantidade de açúcar disponível e da eficiência do processo de fermentação. Multiplicando a quantidade de açúcar pela conversão de etanol por kg e pela eficiência, obtemos o volume total de etanol produzido. Assim, a conta considera tanto a quantidade de açúcar quanto a eficiência do processo, resultando em 204,4 litros de etanol.
Raio-X da questão
fermentação de açúcares
avaliacao
fermentação de açúcares · cálculo de porcentagem
Revisar os conceitos de fermentação e rendimento na produção de etanol.
O aluno pode confundir a eficiência da fermentação com a quantidade total de açúcar, não aplicando corretamente a porcentagem para calcular o volume de etanol produzido.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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