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Biologia3ª sérieBNCC EM13CNT203Média⏱ medio

Imagine uma fábrica que produz bioetanol a partir da fermentação de açúcares. Se a eficiência da fermentação…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT203

Avaliar e prever efeitos de intervenções nos ecossistemas, e seus impactos nos seres vivos e no corpo humano, com base nos mecanismos de manutenção da vida, nos ciclos da matéria e nas transformações e transferências de energia, utilizando representações e simulações sobre tais fatores, com ou sem o uso de dispositivos e aplicativos digitais (como softwares de simulação e de realidade virtual, entre outros).

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Imagine uma fábrica que produz bioetanol a partir da fermentação de açúcares. Se a eficiência da fermentação for de 80%, quantos litros de etanol são produzidos a partir de 500 kg de açúcar?

✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.

Resposta esperada

A fermentação de 1 kg de açúcar produz cerca de 0,511 litros de etanol. Portanto, para 500 kg: 500 kg * 0,511 L/kg * 0,8 = 204,4 litros de etanol.

Explicação

A produção de etanol a partir do açúcar depende da quantidade de açúcar disponível e da eficiência do processo de fermentação. Multiplicando a quantidade de açúcar pela conversão de etanol por kg e pela eficiência, obtemos o volume total de etanol produzido. Assim, a conta considera tanto a quantidade de açúcar quanto a eficiência do processo, resultando em 204,4 litros de etanol.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação alto
Peso pedagógico alto
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ calculativa🧩 desafio
🎯 Conceito central

fermentação de açúcares

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

fermentação de açúcares · cálculo de porcentagem

📚 Reveja

Revisar os conceitos de fermentação e rendimento na produção de etanol.

⚠️ Erro mais comum

O aluno pode confundir a eficiência da fermentação com a quantidade total de açúcar, não aplicando corretamente a porcentagem para calcular o volume de etanol produzido.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cientifico

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