O que acontece quando colocamos açúcar em água?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar, relatar e descrever incidentes do cotidiano e fenômenos naturais (luz solar, vento, chuva etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
O que acontece quando colocamos açúcar em água?
- A) O açúcar se transforma em cristal.
- B) O açúcar se afunda no fundo.
- C) O açúcar desaparece na água.
- D) A água fica mais pesada.
- E) A água troca de cor.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Resolvi antes de olhar o gabarito. Ao colocar açúcar na água e mexer, o sólido deixa de ser visto, mas a água continua transparente e tem gosto doce. Isso indica que o açúcar se dissolveu, formando uma mistura homogênea chamada solução. Passo 2: A alternativa C está correta. Na dissolução, as moléculas de açúcar se separam e se espalham entre as moléculas de água, por isso não são mais visíveis. A palavra desaparece é linguagem do dia a dia: a massa do açúcar não some, apenas fica distribuída na água. Passo 3: A alternativa A está errada, porque o açúcar não vira cristal ao ser colocado na água; ocorre o contrário, os cristais se dissolvem. Passo 4: A alternativa B está errada, porque o açúcar só ficaria no fundo se não se dissolvesse, e a questão trata do que acontece ao dissolver. Passo 5: A alternativa D está errada, porque a água não muda suas propriedades; a mistura pode ficar com mais massa, mas isso não é o fenômeno descrito. Passo 6: A alternativa E está errada, porque o açúcar é branco e não altera a cor da água, que continua incolor. Conclusão: o gabarito C está correto e a explicação mais precisa é que o açúcar se dissolve na água.
💡 Dica: Pense na dissolução do açúcar na água.
Alternativa por alternativa
Confunde a dissolução do açúcar com a formação de cristais, que ocorrem quando a água evapora e o açúcar volta a se solidificar.
Por que engana: Confundir a dissolução do açúcar com a formação de cristais, acreditando que o açúcar se transforma em algo diferente na água.
Acredita que todo sólido colocado em um líquido afunda, sem considerar que o açúcar se dissolve.
O açúcar desaparece porque se dissolve na água, mas suas partículas ainda estão presentes.
Confunde a massa total da mistura com uma mudança nas propriedades da própria água, supondo que a água fica mais pesada.
Acredita que ingredientes sólidos sempre mudam a cor do líquido, como ocorre com corantes, ignorando que o açúcar é branco e incolor.
Raio-X da questão
dissolução de açúcar
fixacao
dissolução de substancias · propriedades da água
Revisar o processo de dissolução de substâncias em líquidos.
Confundir a dissolução do açúcar com a formação de cristais, acreditando que o açúcar se transforma em algo diferente na água.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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