Identifique os componentes de um cardápio equilibrado.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Identifique os componentes de um cardápio equilibrado.
- A) Apenas carboidratos e proteínas.
- B) Carboidratos, proteínas, vegetais e frutas.
- C) Somente frutas e vegetais.
- D) Apenas alimentos processados.
- E) Só proteínas e gorduras.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Ao resolver a questão por conta própria, pensamos no que caracteriza um cardápio equilibrado: ele deve reunir alimentos de diferentes grupos, fornecendo energia, materiais para construção do corpo, vitaminas, minerais e fibras. Passo 2: Os carboidratos fornecem energia, as proteínas participam da formação e reparo dos tecidos, e vegetais e frutas trazem vitaminas, minerais e fibras. Por isso, a combinação da alternativa B, carboidratos, proteínas, vegetais e frutas, cobre os principais componentes de uma alimentação equilibrada. Passo 3: A alternativa A é incompleta, pois deixa de fora vitaminas, minerais e fibras presentes em vegetais e frutas. Passo 4: A alternativa C é incompleta, pois frutas e vegetais sozinhos não fornecem energia suficiente nem proteínas. Passo 5: A alternativa D está errada, pois alimentos processados em excesso costumam ser ricos em sódio, açúcar e gorduras e não caracterizam uma alimentação equilibrada. Passo 6: A alternativa E está errada, pois só proteínas e gorduras deixam de fora carboidratos, vitaminas, minerais e fibras. Passo 7: Assim, o gabarito B está correto e coincide com a conclusão obtida na resolução independente.
💡 Dica: Liste os grupos alimentares e suas funções.
Alternativa por alternativa
O aluno associa alimentação equilibrada apenas aos macronutrientes energéticos e construtores, esquecendo que vitaminas, minerais e fibras também são indispensáveis.
Por que engana: Selecionar apenas alguns grupos alimentares importantes, ignorando a variedade necessária para um cardápio equilibrado.
Esses grupos fornecem energia e nutrientes essenciais.
O aluno acredita que frutas e vegetais, por serem saudáveis, bastam sozinhos para uma dieta equilibrada, ignorando a necessidade de energia e proteínas.
O aluno confunde alimentos processados com alimentos naturais ou simplesmente lê a expressão como se fosse uma categoria neutra, sem considerar que o excesso de processados é prejudicial.
O aluno considera que gorduras e proteínas formam o conjunto essencial da dieta, esquecendo os carboidratos como fonte principal de energia e as vitaminas, minerais e fibras dos vegetais e frutas.
Raio-X da questão
cardápio equilibrado
fixacao
nutrientes essenciais para o corpo · funcoes dos grupos alimentares
Revisar os grupos alimentares e suas proporções em um cardápio.
Selecionar apenas alguns grupos alimentares importantes, ignorando a variedade necessária para um cardápio equilibrado.
saude
tomada_decisao
cotidiano
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