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Qual propriedade é percebida ao misturar água com açúcar?

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EI01ET02

Explorar relações de causa e efeito (transbordar, tingir, misturar, mover e remover etc.) na interação com o mundo físico.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Qual propriedade é percebida ao misturar água com açúcar?

  1. A) Cor
  2. B) Temperatura
  3. C) Textura
  4. D) Odor
  5. E) Sabor

✅ Resposta correta: alternativa E

Resolução passo a passo

  1. Ao misturar açúcar em água, o açúcar se dissolve e forma uma solução homogênea. A propriedade que percebemos com essa mistura é o sabor, pois a solução fica doce. O paladar é o sentido que identifica essa propriedade. Passo 2: A alternativa A (cor) está errada, porque a água com açúcar dissolvido continua incolor; o açúcar é branco e não colore a água. Passo 3: A alternativa B (temperatura) está errada, porque a simples mistura não é uma propriedade que percebemos de forma marcante ao misturar açúcar e água. Passo 4: A alternativa C (textura) está errada, porque após a dissolução o líquido não apresenta aspereza ou granulosidade perceptível; a textura granulosa só existe enquanto há grãos de açúcar não dissolvidos. Passo 5: A alternativa D (odor) está errada, porque o açúcar praticamente não tem cheiro, então a mistura não produz um aroma perceptível. Passo 6: Portanto, a resposta correta é a alternativa E, sabor, que é a propriedade percebida pelo paladar ao misturar água com açúcar. O gabarito oficial está correto.

💡 Dica: Pense na mudança que ocorre ao misturar os dois líquidos.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

Acredita que o açúcar altera a cor da água, talvez confundindo a cor do açúcar sólido com a cor da solução dissolvida.

B Erradaerro: Senso comum

Supõe que misturar duas substâncias produz uma mudança de temperatura percebida, como se a mistura fosse sempre uma fonte de calor ou frio.

C Erradaerro: Conceitual

Confunde os grãos de açúcar ainda não dissolvidos, que são granulosos, com a textura da mistura final, que é um líquido homogêneo.

D Erradaerro: Senso comuma que mais engana

Imagina que o açúcar possui um cheiro característico que se espalha pela água, associando-o a aromas de doces industrializados.

Por que engana: Confundir propriedades sensoriais, como sabor e odor, ao identificar a propriedade percebida na mistura.

E Correta

Sabor muda ao misturar água com açúcar.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Leitura baixo
Discriminação medio
Peso pedagógico baixo
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ direta🧩 abertura
🎯 Conceito central

solução de açúcar

📌 Objetivo

fixacao

🧱 Pré-requisitos

propriedades dos materiais · mistura de substancias

📚 Reveja

Revisar as propriedades das misturas e soluções.

⚠️ Erro mais comum

Confundir propriedades sensoriais, como sabor e odor, ao identificar a propriedade percebida na mistura.

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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