Quando misturamos água e açúcar, o que acontece? Descreva a mudança do material.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Observar e descrever mudanças em diferentes materiais, resultantes de ações sobre eles, em experimentos envolvendo fenômenos naturais e artificiais.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Quando misturamos água e açúcar, o que acontece? Descreva a mudança do material.
- A) O açúcar desaparece na água.
- B) O açúcar se transforma em gelo.
- C) A água fica sólida.
- D) A mistura não muda.
- E) O açúcar flutua na água.
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- Ao misturar açúcar na água, o açúcar sólido se dissolve, ou seja, suas partículas se espalham entre as moléculas de água e a mistura fica homogênea, sem partes visíveis separadas. Passo 2: Por isso a alternativa A descreve bem a mudança: o açúcar deixa de aparecer como sólido visível. Em termos mais precisos, o açúcar não some do sistema, apenas se distribui na água, e isso pode ser comprovado ao evaporar a água e recuperar o açúcar. Passo 3: A alternativa B está errada, pois o açúcar não se transforma em gelo, já que gelo é água no estado sólido e a mistura não envolve congelamento. Passo 4: A alternativa C está errada, pois a água continua líquida; ela só ficaria sólida se fosse resfriada abaixo de zero grau Celsius. Passo 5: A alternativa D está errada, pois a mistura muda, já que o açúcar deixa de ser visto como sólido separado e a solução ganha novas características, como o sabor doce. Passo 6: A alternativa E está errada, pois o açúcar não flutua; ele afunda e se dissolve, diferente de materiais menos densos que a água, como o óleo. Passo 7: Conclusão: a resposta correta é a A, pois a descrição de que o açúcar desaparece na água corresponde ao processo de dissolução, que é a mudança observada nesta situação.
💡 Dica: Observe a mudança de estado e a dissolução do açúcar.
Alternativa por alternativa
O açúcar se dissolve, não fica visível.
O aluno associa a mistura a uma mudança de estado físico e confunde a dissolução com congelamento, imaginando que o açúcar e a água formam algo sólido como gelo.
O aluno acredita que misturar açúcar deixa a água sólida, provavelmente por confundir a água com gelo ou por imaginar que o açúcar, sendo sólido, torna a mistura sólida.
O aluno pensa que, como o açúcar continua presente e a mistura parece igual à água, nada mudou, sem perceber que o sólido deixa de aparecer separadamente e o sabor se altera.
Por que engana: Achar que o açúcar desaparece completamente ou que se transforma em outra substância, confundindo dissolução com transformação química.
O aluno supõe que o açúcar, por ser leve e granulado, deve boiar, como ocorre com óleo ou folhas, e não percebe que o açúcar é mais denso que a água e afunda.
Raio-X da questão
dissolução de substâncias
fixacao
mistura e dissolucao de substancias · estado fisico da materia
Revisar o conceito de dissolução e mudanças de estado.
Achar que o açúcar desaparece completamente ou que se transforma em outra substância, confundindo dissolução com transformação química.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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