Identifique o cheiro do alimento que está na sua frente. Qual é?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais (odor, cor, sabor, temperatura).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique o cheiro do alimento que está na sua frente. Qual é?
- A) Fresco
- B) Apimentado
- C) Doce
- D) Azeda
- E) Sem cheiro
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- A questão pede que o aluno identifique o cheiro do alimento que está à sua frente. O gabarito oficial indica a alternativa E, sem cheiro, ou seja, o alimento não apresenta odor perceptível. Passo 2: Para chegar a essa conclusão, leia a pergunta com atenção: ela busca uma característica sensorial do alimento, o odor. Passo 3: Observe a imagem de forma geral e pense em como o odor se manifesta. Alimentos com odor emitem substâncias voláteis que chegam ao nariz; quando essas substâncias são ausentes ou em quantidade imperceptível, a resposta é que não há cheiro. Passo 4: Analise as alternativas erradas. A) Fresco descreve um odor agradável de algo recém-produzido ou recém-colhido, por isso pressupõe a presença de cheiro, o que contraria a alternativa correta. B) Apimentado indica um odor picante, característico de substâncias voláteis perceptíveis, e não a ausência de cheiro. C) Doce indica um aroma adocicado, uma qualidade de odor que existe apenas quando há cheiro presente. D) Azeda indica um odor ácido ou de fermentação, também implicando a existência de um cheiro perceptível. Passo 5: Como nenhuma das alternativas de odor descreve a ausência de cheiro, a única resposta compatível com o gabarito é a E, sem cheiro.
💡 Dica: Observe atentamente o alimento e identifique seu cheiro.
Alternativa por alternativa
O aluno acha que todo alimento tem um cheiro agradável típico de frescor, confundindo a ausência de odor com a qualidade de algo fresco.
O aluno associa a palavra alimento a sabores picantes e lê a pergunta como se pedisse o gosto, e não o cheiro.
O aluno assume que alimentos sempre têm aroma adocicado, pois associa doce a comida, sem perceber que o enunciado pede a presença ou ausência de odor.
Por que engana: Confundir a ausencia de cheiro com um cheiro especifico, como doce ou apimentado.
O aluno confunde acidez, que é uma característica de sabor, com odor, e supõe que um alimento ácido necessariamente exala cheiro azedo.
Não é o cheiro.
Raio-X da questão
identificação de cheiros
fixacao
percepcao sensorial olfativa · reconhecimento de alimentos
Revisar os sentidos e suas funções.
Confundir a ausencia de cheiro com um cheiro especifico, como doce ou apimentado.
saude
pensamento_critico
cotidiano
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