Descreva o cheiro de um alimento que você conhece. Que cheiro ele tem?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
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Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Descreva o cheiro de um alimento que você conhece. Que cheiro ele tem?
- A) Aroma doce
- B) Aroma salgado
- C) Cheiro forte
- D) Sem cheiro
- E) Aroma amargo
✅ Resposta correta: alternativa A
Resolução passo a passo
- A questão pede uma descrição pessoal do cheiro de um alimento conhecido, então não existe uma resposta única. O que se avalia é qual alternativa é uma descrição adequada de cheiro. Passo 2: Resolvendo por conta própria, o cheiro de um alimento como o bolo de chocolate, a banana madura ou o pão quente se descreve bem como aroma doce, que é um termo usado para descrever odores. Passo 3: A alternativa B está errada porque 'salgado' é um sabor, percebido pela língua, e não um atributo do cheiro. Passo 4: A alternativa C está errada porque 'cheiro forte' indica apenas a intensidade do odor, não o tipo de cheiro, por isso é uma descrição vaga e incompleta. Passo 5: A alternativa D está errada porque 'sem cheiro' não descreve o cheiro de um alimento conhecido, já que quase todos os alimentos têm algum odor característico. Passo 6: A alternativa E está errada porque 'amargo' é um sabor, e não um aroma. Passo 7: Comparando com o gabarito oficial, que indica a alternativa A, concluo que ele está correto. A letra A é a única alternativa que descreve o cheiro de forma específica e adequada ao vocabulário sensorial do olfato.
💡 Dica: Pense em um alimento que você gosta e descreva seu cheiro.
Alternativa por alternativa
É uma característica comum de vários alimentos.
O aluno pode ter confundido o sentido do olfato com o do paladar, achando que 'salgado' pode descrever um cheiro como descreve um gosto.
Por que engana: Confundir sabores com aromas, como associar 'salgado' a cheiro, que é um sabor, não aroma.
O aluno pode ter tomado a intensidade do odor pelo tipo de cheiro, pensando que dizer que o cheiro é forte já descreve o alimento de forma suficiente.
O aluno pode ter entendido a pergunta como uma oportunidade de negar o cheiro, quando a questão pede a descrição de um alimento conhecido, que quase sempre tem odor perceptível.
O aluno pode ter misturado termos de sabor com termos de cheiro, pensando que 'amargo', que é um gosto, também pode qualificar um aroma.
Raio-X da questão
descrição sensorial
fixacao
descrição sensorial básica · reconhecimento de aromas
Revisar como descrever características sensoriais de alimentos.
Confundir sabores com aromas, como associar 'salgado' a cheiro, que é um sabor, não aroma.
cotidiano
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