Analisando a mistura de óleo e água, qual o principal fator que impede sua homogeneização?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analisando a mistura de óleo e água, qual o principal fator que impede sua homogeneização?
- A) Diferença de temperatura
- B) Densidade diferente
- C) Polaridade
- D) Viscosidade
- E) Cor diferente
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Ao misturar óleo e água, observa-se que as duas substâncias formam camadas separadas, mesmo com agitação. Passo 2: A pergunta é qual propriedade impede que as duas se misturem de modo uniforme. Passo 3: A água é uma substância polar, pois suas moléculas têm regiões com cargas parciais opostas, enquanto o óleo é apolar, formado principalmente por cadeias de carbono e hidrogênio. Passo 4: Pela regra semelhante dissolve semelhante, substâncias de polaridades muito diferentes não se misturam, pois as interações entre moléculas iguais são mais fortes que as interações entre moléculas diferentes. Passo 5: Portanto a alternativa C (polaridade) é a correta, e coincide com o gabarito oficial. Passo 6: A alternativa A está errada, pois a diferença de temperatura não impede a mistura; aquecer ou agitar, por exemplo, pode até facilitar a dispersão. Passo 7: A alternativa B está errada, pois a diferença de densidade faz o óleo ficar por cima após a mistura, sendo uma consequência da separação e não a causa principal dela. Passo 8: A alternativa D está errada, pois a viscosidade influencia a velocidade com que as camadas se separam, mas não impede a mistura em si. Passo 9: A alternativa E está errada, pois a cor é uma propriedade visual que não determina se duas substâncias se misturam.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas do óleo e da água.
Alternativa por alternativa
Acredita que a temperatura é o fator decisivo para a mistura, confundindo com a solubilidade de sólidos, que costuma aumentar com o aquecimento, e ignorando a diferença de polaridade.
Confunde miscibilidade com densidade: como o óleo fica por cima da água, conclui que a densidade é a causa de elas não se misturarem, quando a separação é consequência da incompatibilidade entre as moléculas.
Por que engana: Confundir densidade ou viscosidade como principal causa da separação, ignorando a importância da polaridade.
Óleo é apolar e água é polar.
Associa o óleo a um líquido 'grosso' e supõe que a maior viscosidade impede a mistura, quando a viscosidade apenas altera a velocidade de separação das camadas.
Interpreta a diferença visível entre os líquidos como causa da incompatibilidade, quando a cor é apenas uma propriedade aparente e não tem relação com a capacidade de mistura.
Raio-X da questão
mistura de óleo e água
avaliacao
propriedades das substancias · polaridade molecular
Revisar as propriedades físicas de líquidos imiscíveis.
Confundir densidade ou viscosidade como principal causa da separação, ignorando a importância da polaridade.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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