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Química2ª sérieBNCC EM13CNT307Média⏱ medio

Analise a temperatura de fusão do gelo e sua aplicação em bebidas. Como isso pode ser usado para manter…

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Analise a temperatura de fusão do gelo e sua aplicação em bebidas. Como isso pode ser usado para manter bebidas frias?

✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.

Resposta esperada

O gelo mantém a temperatura baixa ao fundir-se lentamente, resfriando as bebidas.

Explicação

A fusão do gelo ocorre a 0°C, absorvendo calor do ambiente sem aumentar a temperatura, o que resulta em um resfriamento eficaz. Esse processo permite que as bebidas fiquem frias por mais tempo, já que o gelo derretido mantém a temperatura estável. Assim, o gelo é um excelente recurso para manter a temperatura das bebidas abaixo da temperatura ambiente.

Raio-X da questão

Dificuldade Média
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade dupla
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ interpretativa🧩 progressao
🎯 Conceito central

temperatura de fusão do gelo

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

mudanca de estado da materia · temperatura de fusao

📚 Reveja

Revisar as propriedades físicas da água e suas aplicações práticas.

⚠️ Erro mais comum

Confundir temperatura de fusao com temperatura de ebulicao ou nao relacionar a fusao com a absorcao de calor para manter bebidas frias.

🌎 Tema transversal

saude

🤝 Socioemocional

pensamento_critico

🏫 Contexto

cotidiano

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