Descreva como a mudança de estado do gelo para água pode ser utilizada na refrigeração de bebidas.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Descreva como a mudança de estado do gelo para água pode ser utilizada na refrigeração de bebidas.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
O gelo absorve calor ao derreter, resfriando as bebidas.
Explicação
Quando o gelo derrete, ele passa do estado sólido para o líquido, um processo que requer energia na forma de calor. Essa energia é retirada do ambiente ao redor, como as bebidas, resultando em uma diminuição da temperatura delas. Assim, o derretimento do gelo é eficaz para resfriar rapidamente as bebidas.
Raio-X da questão
mudança de estado
avaliacao
mudanca de estado da materia · calor latente de fusao
Revisar os conceitos de mudança de estado físico da matéria.
Descrever apenas a fusao do gelo sem relacionar com o processo de absorcao de calor e resfriamento da bebida.
ciencia_tecnologia
criatividade
cotidiano
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