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Química2ª sérieBNCC EM13CNT307Difícil⏱ medio

Em uma indústria, como separar uma mistura de água e etanol?

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Em uma indústria, como separar uma mistura de água e etanol?

  1. A) Filtração
  2. B) Evaporação
  3. C) Decantação
  4. D) Destilação
  5. E) Centrifugação

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

  1. Água e etanol são líquidos totalmente miscíveis, formando uma mistura homogênea (solução). Por isso, não há duas fases visíveis para separar por processos mecânicos. Passo 2: Para separar os componentes de uma solução de líquidos miscíveis, usa-se a diferença de temperatura de ebulição. O etanol ferve em torno de 78 graus Celsius e a água em 100 graus Celsius, em condições normais. Passo 3: Na destilação, a mistura é aquecida, o componente mais volátil (etanol) passa para o vapor primeiro, esse vapor é resfriado em um condensador e volta ao estado líquido em outro recipiente. Esse é o método industrial clássico para obter etanol mais concentrado a partir de misturas com água. Passo 4: Por que as outras estão erradas: a filtração separa sólidos insolúveis de líquidos e não atua sobre líquidos dissolvidos entre si; a evaporação remove o líquido mais volátil, mas não separa e recupera os dois componentes de forma controlada como a destilação; a decantação exige líquidos imiscíveis com densidades diferentes, o que não é o caso de água e etanol; a centrifugação acelera a separação de misturas heterogêneas e não separa uma solução homogênea. Conclusão: a alternativa correta é a D, destilação, coincidindo com o gabarito oficial.

💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

O aluno associa separação de líquidos à ideia de filtrar a mistura, como um coador retém partículas, sem perceber que a água e o etanol estão totalmente dissolvidos um no outro.

B Erradaerro: Senso comuma que mais engana

O aluno acha que, como o etanol evapora mais fácil, basta deixar a mistura evaporar para separar os dois, sem considerar que a água também evapora e que não há recuperação controlada de cada componente.

Por que engana: Confundir métodos de separação baseados em estado físico e densidade, como decantação e destilação.

C Erradaerro: Conceitual

O aluno acredita que qualquer mistura de líquidos se separa por decantação, esquecendo que esse método exige líquidos imiscíveis com densidades diferentes, como óleo e água.

D Correta

Destilação separa líquidos com ebulições diferentes.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno pensa que a centrifugação serve para separar qualquer mistura líquida, confundindo a aceleração da sedimentação em misturas heterogêneas com a separação de soluções homogêneas.

Raio-X da questão

Dificuldade Difícil
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

separação de misturas

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

propriedades dos materiais · processos de separação de misturas

📚 Reveja

Revisar os métodos de separação de misturas, como destilação.

⚠️ Erro mais comum

Confundir métodos de separação baseados em estado físico e densidade, como decantação e destilação.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cotidiano

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