Como separar uma mistura de água e álcool etílico?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Como separar uma mistura de água e álcool etílico?
- A) Filtração
- B) Decantação
- C) Destilação
- D) Centrifugação
- E) Evaporação
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique o tipo de mistura. Água e álcool etílico formam uma mistura homogênea (solução líquida), em que os dois componentes se misturam totalmente e não formam camadas visíveis. Por isso, métodos que dependem de diferença de densidade ou de partículas sólidas não funcionam bem.
- Considere a diferença de temperatura de ebulição. O álcool etílico ferve em cerca de 78 graus Celsius e a água ferve a 100 graus Celsius, ou seja, os líquidos têm pontos de ebulição diferentes.
- Aplique o método adequado. A destilação aquece a mistura até o componente de menor ebulição (o álcool) vaporizar primeiro. O vapor passa por um condensador, volta ao estado líquido e é recolhido em outro recipiente. Assim os dois líquidos são separados. Essa é a resposta correta, e o gabarito oficial está certo.
- Por que as outras alternativas estão erradas. A filtração separa sólidos insolúveis de líquidos, e aqui não há sólido. A decantação separa líquidos imiscíveis de densidades diferentes, como óleo e água, o que não é o caso de água e álcool. A centrifugação acelera a separação de partículas sólidas ou de líquidos imiscíveis por força centrífuga, mas não separa líquidos totalmente miscíveis. A evaporação apenas transforma o líquido em vapor e não recupera separadamente o álcool e a água, pois o vapor contém os dois componentes e a mistura não é separada de forma eficiente.
💡 Dica: Considere métodos de separação de misturas.
Alternativa por alternativa
O aluno pode ter associado separação de misturas a qualquer processo de peneirar ou retirar partes da mistura, sem perceber que a filtração exige um sólido retido por um filtro. Como água e álcool são líquidos totalmente miscíveis, não há o que ser retido.
O aluno provavelmente pensou que a decantação funciona para qualquer mistura de líquidos, deixando um deles sedimentar. A decantação só funciona para líquidos imiscíveis com densidades diferentes, e água e álcool se misturam completamente.
Destilação separa líquidos miscíveis com base na temperatura.
O aluno pode ter entendido que a centrifugação separa qualquer mistura pela ação de força, sem considerar que ela depende de partículas sólidas ou de líquidos imiscíveis. Para líquidos totalmente miscíveis, a força centrífuga não produz separação.
O aluno pode ter confundido evaporação com destilação, achando que aquecer a mistura até o álcool evaporar já o separa. Falta a etapa de condensação e recolhimento do vapor, e a evaporação aberta não recupera o álcool separado da água.
Por que engana: Confundir métodos de separação física, como filtração e decantação, com processos que envolvem mudança de estado, como destilação.
Raio-X da questão
separação de misturas
fixacao
propriedades dos líquidos · processos de separação de misturas
Revisar os métodos de separação de misturas homogêneas.
Confundir métodos de separação física, como filtração e decantação, com processos que envolvem mudança de estado, como destilação.
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cientifico
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