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Química1ª sérieBNCC EM13CNT307Difícil⏱ medio

Em uma situação de laboratório, como separar uma mistura de água e álcool?

Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva

Habilidade BNCC EM13CNT307

Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.

Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).

Questão

Em uma situação de laboratório, como separar uma mistura de água e álcool?

  1. A) Centrifugação
  2. B) Destilação
  3. C) Filtração
  4. D) Evaporação
  5. E) Decantação

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

  1. A mistura de água e álcool é homogênea, ou seja, forma uma única fase, pois os dois líquidos são miscíveis entre si. Por isso, métodos que dependem de diferença de tamanho de partículas ou de densidade não funcionam bem.
  2. A destilação separa os componentes de uma mistura líquida pela diferença de temperatura de ebulição. O álcool etílico ferve a cerca de 78 graus Celsius e a água a 100 graus Celsius. Ao aquecer a mistura, o álcool vaporiza primeiro, esse vapor é resfriado no condensador e volta ao estado líquido em um recipiente separado.
  3. Por que as outras alternativas estão erradas:
  4. A) A centrifugação separa sólidos suspensos ou líquidos imiscíveis de densidades diferentes, o que não ocorre com água e álcool, que se misturam completamente.
  5. C) A filtração retém sólidos em um filtro, e a mistura água e álcool não contém sólidos a serem retidos.
  6. D) A evaporação isolada faz o líquido passar para vapor e deixa resíduos sólidos, mas não recupera separadamente o álcool e a água em laboratório, pois o vapor de ambos se mistura.
  7. E) A decantação separa líquidos imiscíveis ou sólido e líquido por diferença de densidade ao longo do tempo, e água e álcool não formam camadas separadas.
  8. Conclusão: a destilação é o método adequado para separar a mistura de água e álcool em laboratório, o que confirma o gabarito oficial B.

💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.

Alternativa por alternativa

A Erradaerro: Conceitual

O aluno associa centrifugação a qualquer separação de líquidos, sem perceber que ela depende de diferença de densidade entre fases distintas, e a mistura é homogênea.

B Correta

Destilação separa líquidos com diferentes pontos de ebulição.

C Erradaerro: Conceitual

O aluno pensa que a filtração serve para separar qualquer mistura de líquidos, sem notar que o filtro só retém partículas sólidas e deixa passar ambos os líquidos.

D Erradaerro: Senso comuma que mais engana

O aluno confunde evaporação com separação: considera que basta aquecer a mistura até evaporar tudo, sem perceber que o vapor de ambos se mistura e não há recuperação separada de cada componente.

Por que engana: Confundir métodos de separação que dependem de propriedades físicas diferentes, como filtração e destilação, aplicando-os incorretamente.

E Erradaerro: Conceitual

O aluno acredita que a decantação funciona para qualquer mistura líquida, esquecendo que ela exige líquidos imiscíveis ou um sólido em suspensão com densidades diferentes.

Raio-X da questão

Dificuldade Difícil
Bloom Aplicar
Leitura medio
Discriminação medio
Peso pedagógico medio
Autonomia do enunciado completo
Cobertura da habilidade unica
🧪 Simulado🩺 Diagnóstico🧮 Exige cálculo🏠 Cotidiano🔗 Interdisciplinar⭐ Representativa✍️ situacional🧩 progressao
🎯 Conceito central

separação de misturas

📌 Objetivo

avaliacao

🧱 Pré-requisitos

propriedades dos líquidos · processos de separação de misturas

📚 Reveja

Revisar os métodos de separação de misturas em química.

⚠️ Erro mais comum

Confundir métodos de separação que dependem de propriedades físicas diferentes, como filtração e destilação, aplicando-os incorretamente.

🌎 Tema transversal

ciencia_tecnologia

🤝 Socioemocional

tomada_decisao

🏫 Contexto

cientifico

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