Em uma atividade de laboratório, uma equipe recebeu uma solução homogênea formada por água e sacarose. O…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma atividade de laboratório, uma equipe recebeu uma solução homogênea formada por água e sacarose. O objetivo era obter a sacarose sólida e também recolher a água separadamente. Para isso, foram consideradas as seguintes informações: a água entra em ebulição aproximadamente a 100 °C, enquanto a sacarose não passa para o vapor nessas condições e permanece no recipiente aquecido. Com base nas informações do texto, qual método é mais adequado para separar a solução e recuperar, em recipientes distintos, tanto a sacarose quanto a água?
- A) Centrifugação mecânica
- B) Evaporação controlada
- C) Filtração simples
- D) Decantação gravitacional
- E) Destilação simples
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- O objetivo é separar uma solução homogênea de água e sacarose e recuperar as duas substâncias em recipientes diferentes. Como a sacarose é um sólido dissolvido que não passa para o vapor, o método precisa permitir coletar a água no estado de vapor condensado. Passo 2: Na destilação simples, a solução é aquecida até a água entrar em ebulição (cerca de 100 °C). O vapor de água é direcionado a um condensador, volta ao estado líquido e é recolhido em outro recipiente. A sacarose, que não vaporiza, permanece no balão de aquecimento, onde pode ser obtida sólida após a evaporação total da água. Passo 3: Por que as outras alternativas estão erradas. A) A centrifugação mecânica separa misturas heterogêneas ou partículas sólidas em suspensão por força centrífuga, não consegue separar um soluto dissolvido. B) A evaporação controlada recupera a sacarose sólida, mas a água vaporizada se perde no ambiente, não sendo recolhida separadamente. C) A filtração simples retém sólidos insolúveis em um meio poroso, e a sacarose dissolvida passa pelo filtro junto com a água. D) A decantação gravitacional separa líquidos imiscíveis ou sólidos pouco densos em suspensão, o que não se aplica a uma solução homogênea. Passo 4: Portanto, a destilação simples é o método que atende aos dois objetivos ao mesmo tempo, com a água recolhida no condensador e a sacarose recuperada no balão.
💡 Dica: Considere os métodos de separação de misturas.
Alternativa por alternativa
O aluno pensa que a centrifugação separa qualquer mistura pela diferença de densidade, sem perceber que ela atua sobre partículas sólidas em suspensão e não sobre um soluto dissolvido em solução homogênea.
O aluno foca apenas na obtenção da sacarose sólida, esquecendo que a água evaporada se dispersa no ambiente e não pode ser recolhida separadamente, como exige o enunciado.
O aluno imagina que a filtração separa tudo o que está misturado, sem considerar que a sacarose está dissolvida na água e atravessa o filtro junto com ela.
O aluno associa a decantação à separação de qualquer mistura, mas ela só funciona para líquidos imiscíveis ou sólidos em suspensão, e a solução de água com sacarose é homogênea.
Por que engana: Confundir métodos de separação para misturas heterogêneas com os adequados para misturas homogêneas, como usar filtração para dissoluções.
Na destilação simples, a solução é aquecida e a água, por ser o componente mais volátil, passa para a fase gasosa. Em seguida, o vapor de água é resfriado e condensado em outro recipiente, enquanto a sacarose permanece no recipiente de aquecimento. Assim, os dois componentes são recuperados separadamente.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
misturas homogêneas e heterogêneas · propriedades físicas das substâncias
Revisar os métodos de separação de misturas homogêneas.
Confundir métodos de separação para misturas heterogêneas com os adequados para misturas homogêneas, como usar filtração para dissoluções.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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🔎 Resolver outra questão
Cole o enunciado e veja a resolução passo a passo, a alternativa correta e por que as outras estão erradas.
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