Em uma atividade de divulgação científica, estudantes colocaram bicarbonato de sódio (NaHCO3) em uma garrafa e…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma atividade de divulgação científica, estudantes colocaram bicarbonato de sódio (NaHCO3) em uma garrafa e acrescentaram vinagre, cuja substância ácida principal é o ácido acético (CH3COOH). Houve intensa formação de bolhas e um balão preso à garrafa se encheu. A análise do gás indicou a presença de dióxido de carbono (CO2). Além desse gás, a reação forma água e uma substância iônica dissolvida, o acetato de sódio (CH3COONa). Considerando as substâncias identificadas no experimento, qual equação representa corretamente, com os menores coeficientes inteiros, a reação entre o bicarbonato de sódio e o ácido acético?
- A) NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + O₂
- B) 2NaHCO₃ + CH₃COOH → 2CH₃COONa + H₂O + 2CO₂
- C) NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂O + CO₂
- D) NaHCO₃ + CH₃COOH → NaOH + C₂H₄O₂ + CO₂
- E) NaHCO₃ + CH₃COOH → CH₃COONa + H₂ + CO₂
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifiquei as substâncias citadas no enunciado. Reagentes: bicarbonato de sódio (NaHCO3) e ácido acético (CH3COOH). Produtos: acetato de sódio (CH3COONa), água (H2O) e dióxido de carbono (CO2), que é o gás que enche o balão.
- Escrevi a equação com esses reagentes e produtos, usando coeficientes 1: NaHCO3 + CH3COOH → CH3COONa + H2O + CO2.
- Conferi o balanceamento contando os átomos. Nos reagentes há 1 Na, 5 H, 3 C e 5 O. Nos produtos há 1 Na (CH3COONa), 3 H + 2 H (CH3COONa e H2O), 2 C + 1 C = 3 C e 2 O + 1 O + 2 O = 5 O. Como os dois lados têm os mesmos átomos, a equação está balanceada com os menores coeficientes inteiros possíveis (todos iguais a 1).
- Comparei com o gabarito oficial, que é a alternativa C. Minha resolução coincide com o gabarito.
- Por que as outras estão erradas: a alternativa A troca o CO2 por O2, que não é o gás identificado; a alternativa B dobra coeficientes sem manter o balanceamento; a alternativa D coloca NaOH e ácido acético como produtos, o que não corresponde ao que o experimento indica; a alternativa E apresenta H2 como produto, quando o enunciado indica água.
💡 Dica: Identifique os produtos da reação entre os dois compostos.
Alternativa por alternativa
Acredita que o gás liberado é o oxigênio, talvez por associar a presença de oxigênio nas fórmulas à liberação de O2. Não percebe que o enunciado identifica o CO2 como gás formado.
Dobra os coeficientes do bicarbonato, do acetato e do CO2 sem verificar o balanceamento, achando que mais unidades de produto tornam a equação correta. Não confere a contagem de átomos de cada lado.
O bicarbonato de sódio reage com o ácido acético em uma reação ácido-base. O ácido carbônico formado como intermediário se decompõe em água e dióxido de carbono. A equação já está balanceada: há um átomo de sódio, cinco de hidrogênio, dois de carbono e seis de oxigênio em cada lado.
Imagina que o bicarbonato reage com o ácido formando NaOH e de novo ácido acético, como se fosse apenas uma troca ou decomposição sem neutralização. Não entende que o ácido reage com o bicarbonato para formar o sal, a água e o gás.
Escreve H2 como produto, talvez por pensar que um ácido sempre libera hidrogênio gasoso. Ignora que o texto informa a formação de água como produto.
Raio-X da questão
reações químicas
avaliacao
reacoes acido base · equilibrio quimico
Revisar as reações químicas e suas características.
Confundir os reagentes e produtos das reacoes entre acidos e bicarbonato, especialmente a formacao de acetato de sodio.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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