Identifique a técnica adequada para separar uma mistura de água e óleo.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Identifique a técnica adequada para separar uma mistura de água e óleo.
- A) Filtração
- B) Destilação
- C) Decantação
- D) Evaporação
- E) Centrifugação
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Água e óleo formam uma mistura heterogênea de duas fases líquidas. Eles não se misturam porque o óleo é apolar e menos denso que a água, então ficam separados em camadas. Passo 2: A técnica que aproveita essa diferença de densidade e a imiscibilidade entre os líquidos é a decantação, feita com funil de decantação: deixa-se a mistura em repouso até separar as camadas e abre-se a torneira para escoar a fase inferior (água), separando-a do óleo. Passo 3: Por que as outras estão erradas: a filtração serve para separar sólido de líquido, e água e óleo são ambos líquidos. A destilação separa líquidos miscíveis pelos seus pontos de ebulição, e não líquidos imiscíveis como esses. A evaporação elimina o solvente deixando um sólido dissolvido, o que não se aplica a duas fases líquidas. A centrifugação acelera a separação por força centrífuga e poderia ser usada em laboratório, mas não é a técnica clássica e usual pedida no ensino básico, por isso a decantação é a resposta mais adequada. Passo 4: Conclusão: o gabarito C está correto.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno pensa que todo tipo de mistura se separa por filtração, associando a técnica apenas à ideia de 'passar por algo' para retirar um componente. Não percebe que o filtro retém partículas sólidas e deixaria passar os dois líquidos.
O aluno acredita que, para separar qualquer mistura de líquidos, é preciso aquecer e separar por ebulição. Confunde líquidos imiscíveis com líquidos miscíveis, que é o caso típico da destilação.
Por que engana: Confundir técnicas de separação aplicáveis a misturas homogêneas com as adequadas para misturas heterogêneas, como água e óleo.
Decantação é eficaz para separar líquidos imiscíveis.
O aluno imagina que a água 'some' ao evaporar e que o óleo ficaria para trás, como em secar uma mistura. Não considera que a evaporação exige que o componente separado seja volátil e que o óleo não evapora nas condições comuns.
O aluno sabe que a centrifugação separa misturas com força centrífuga e supõe que essa seja a técnica mais indicada para qualquer mistura de líquidos. Não considera que, para este caso clássico, a decantação é a técnica usual e mais simples.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
separacao de misturas heterogeneas · propriedades de liquidos imisciveis
Revisar técnicas de separação de misturas.
Confundir técnicas de separação aplicáveis a misturas homogêneas com as adequadas para misturas heterogêneas, como água e óleo.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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