Analise a melhor técnica para separar uma mistura de óleo e água.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analise a melhor técnica para separar uma mistura de óleo e água.
- A) Filtração
- B) Decantação
- C) Centrifugação
- D) Evaporação
- E) Destilação
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Óleo e água são líquidos imiscíveis, ou seja, não se misturam de forma homogênea, e têm densidades diferentes. O óleo é menos denso que a água. Passo 2: Quando a mistura fica em repouso, as duas fases se organizam em camadas, com o óleo por cima e a água por baixo. Passo 3: A técnica mais adequada é a decantação, feita geralmente em funil de decantação: abre-se a torneira e a fase inferior (água) escoa, separando-se do óleo. Passo 4: Por que as outras estão erradas: a filtração não serve, pois os dois componentes são líquidos e atravessam o papel de filtro. A centrifugação até separa, mas é um método mais sofisticado que exige equipamento específico e não é a técnica clássica para essa situação. A evaporação eliminaria a água por aquecimento e não permitiria recuperar o óleo separadamente. A destilação separa líquidos pela diferença de ponto de ebulição, e o óleo tem ponto de ebulição muito alto, tornando o processo impraticável para essa mistura. Passo 5: Conclusão: a melhor técnica, no nível escolar, é a decantação, que aproveita a imiscibilidade e a diferença de densidade entre óleo e água.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que a filtração separa qualquer mistura, imaginando que o óleo ficaria retido no filtro como se fosse um sólido. Não percebe que os dois componentes são líquidos e passam pelo filtro.
Decantação separa líquidos com diferentes densidades.
O aluno acha que, por ser o método mais potente, a centrifugação é sempre a melhor escolha. Ignora que a questão pede a técnica mais simples e usual para separar líquidos imiscíveis, sem equipamento especial.
O aluno pensa que aquecer a mistura até evaporar resolve o problema, usando a intuição do dia a dia de que a água 'some' ao ferver. Não percebe que a evaporação elimina um dos componentes, em vez de separá-los.
O aluno acredita que a destilação funciona para qualquer mistura de líquidos, sem considerar a diferença de ponto de ebulição. Não percebe que o óleo, com ponto de ebulição muito alto, não se separa da água de forma prática por esse método.
Por que engana: Confundir a tecnica adequada para separar liquidos imisciveis, escolhendo processos que nao separam fases liquidas distintas.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
propriedades das substancias · tecnicas de separacao de misturas
Revisar técnicas de separação de misturas homogêneas e heterogêneas.
Confundir a tecnica adequada para separar liquidos imisciveis, escolhendo processos que nao separam fases liquidas distintas.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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