Qual método seria mais adequado para separar uma mistura de óleo e água?
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Qual método seria mais adequado para separar uma mistura de óleo e água?
- A) Filtração
- B) Decantação
- C) Evaporação
- D) Destilação
- E) Centrifugação
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Identifique as propriedades das substâncias. Óleo e água são líquidos imiscíveis, ou seja, não se misturam e formam duas fases distintas. Além disso, o óleo é menos denso que a água, e por isso fica por cima dela.
- Escolha o método que explora essa diferença de densidade e a separação em fases. Nesse caso, a decantação, feita em funil de decantação (funil de bromo), permite deixar a mistura em repouso até que as fases se separem e então escoar a fase inferior (água) pela torneira, deixando o óleo para trás.
- Verifique as alternativas erradas. A filtração serve para separar sólido de líquido, e óleo e água são ambos líquidos, então o filtro não os separaria. A evaporação elimina o líquido por aquecimento e retém o sólido dissolvido, o que não serve para separar dois líquidos. A destilação separa líquidos por diferença de temperatura de ebulição, e a água e o óleo têm pontos de ebulição muito diferentes e não são destilados de forma prática na escola para esse fim. A centrifugação também separaria a mistura, acelerando a sedimentação pela força centrífuga, mas é um método mais sofisticado e não é o mais adequado no contexto escolar, que trata a decantação como o procedimento clássico para líquidos imiscíveis.
- Conclusão. Como a questão pede o método mais adequado e a decantação é o procedimento padrão para separar líquidos imiscíveis de densidades diferentes, a alternativa correta é a B, em concordância com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno associa qualquer separação de mistura a filtração, que é a técnica comum para retirar sólidos de líquidos, e não percebe que o óleo e a água são ambos líquidos que passam pelo papel de filtro.
Decantação separa líquidos com diferentes densidades.
O aluno acredita que aquecer a mistura até evaporar separa os componentes, mas a evaporação elimina o líquido volátil e deixa um resíduo sólido, o que não isola dois líquidos imiscíveis.
O aluno confunde destilação com qualquer método que envolva aquecimento e separação, sem considerar que a destilação depende da diferença de temperatura de ebulição e não da diferença de densidade, que é o critério relevante aqui.
Por que engana: Confundir métodos que separam sólidos de líquidos com os que separam líquidos imiscíveis, como óleo e água.
O aluno pensa que, por ser um método mais potente e rápido, a centrifugação é sempre a melhor escolha, sem perceber que a questão pede o procedimento mais adequado no nível escolar e que a decantação resolve o problema de forma simples e direta.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
propriedades das misturas · metodos de separacao de misturas
Revisar métodos de separação de misturas homogêneas e heterogêneas.
Confundir métodos que separam sólidos de líquidos com os que separam líquidos imiscíveis, como óleo e água.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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