Em uma aula de Química, estudantes misturaram água e óleo vegetal e deixaram o recipiente em repouso por…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma aula de Química, estudantes misturaram água e óleo vegetal e deixaram o recipiente em repouso por alguns minutos. Formaram-se duas camadas visíveis, pois os líquidos não se misturam e apresentam densidades diferentes. O objetivo é separar e recolher os dois líquidos em recipientes distintos, mantendo-os no estado líquido e sem aquecimento, utilizando apenas a ação da gravidade e um recipiente com torneira na parte inferior. Com base nessa situação, qual técnica de separação atende simultaneamente ao objetivo e às condições descritas?
- A) Destilação simples com aquecimento.
- B) Evaporação da água em recipiente aberto.
- C) Decantação em funil de separação.
- D) Filtração em papel de filtro.
- E) Centrifugação em equipamento de laboratório.
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Identifique o objetivo e as condições do enunciado. Há uma mistura heterogênea de dois líquidos imiscíveis (água e óleo) com densidades diferentes, que devem ser separados e recolhidos em recipientes distintos, sem aquecimento, mantendo ambos no estado líquido e usando apenas a gravidade com um recipiente com torneira na parte inferior.
- Relacione a técnica com o princípio físico. Quando dois líquidos imiscíveis de densidades diferentes ficam em repouso, o mais denso se acumula embaixo e o menos denso fica em cima. A decantação aproveita exatamente essa diferença, usando apenas a gravidade para deixar as camadas se separarem.
- Aplique a técnica ao equipamento descrito. O funil de separação é um recipiente com torneira na parte inferior. Basta abrir a torneira para escoar a camada inferior (a mais densa) para outro recipiente e, em seguida, recolher a camada superior. Assim o objetivo é atingido sem aquecimento e com os líquidos preservados no estado líquido.
- Analise as demais alternativas. A destilação simples (A) exige aquecimento, o que é proibido pelo enunciado. A evaporação da água (B) não separa o óleo e ainda elimina a água no estado de vapor, não atendendo ao objetivo de recolher os dois líquidos. A filtração (D) serve para separar sólidos de líquidos, não dois líquidos. A centrifugação (E) usa equipamento além da gravidade, contrariando a condição de usar apenas a ação da gravidade.
- Conclusão. A alternativa correta é a C, em concordância com o gabarito oficial.
💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno associa separação de líquidos a destilação, técnica muito conhecida, sem perceber que ela exige aquecimento e que o enunciado proíbe essa condição.
O aluno acredita que evaporar a água resolveria a separação, ignorando que o óleo permaneceria no recipiente, que a água não seria recolhida como líquido e que a evaporação costuma exigir aquecimento ou longo tempo.
Por que engana: Confundir os metodos de separacao, como usar filtracao para separar liquidos imisciveis em vez de decantacao.
A água e o óleo formam fases líquidas distintas e apresentam densidades diferentes. No funil de separação, a fase mais densa fica na parte inferior e pode ser escoada pela torneira, enquanto a outra permanece no recipiente. O procedimento utiliza a gravidade, não exige aquecimento e permite recolher os dois líquidos separadamente.
O aluno confunde a filtração, que separa sólidos de líquidos pela retenção em papel, com a separação de dois líquidos, achando que o papel de filtro reteria um dos líquidos.
O aluno considera que a centrifugação é mais eficiente para separar líquidos, mas esquece que ela depende de equipamento específico e não apenas da gravidade, como exigido no enunciado.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
separacao de misturas heterogeneas · propriedades fisicas dos liquidos
Revisar os métodos de separação de misturas.
Confundir os metodos de separacao, como usar filtracao para separar liquidos imisciveis em vez de decantacao.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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