Em uma fábrica de cosméticos, uma formulação experimental contém água, óleo de jojoba e um corante azul…

Questão

Em uma fábrica de cosméticos, uma formulação experimental contém água, óleo de jojoba e um corante azul completamente dissolvido na água. Após a mistura permanecer em repouso, observam-se duas camadas líquidas nítidas: uma camada superior de óleo e uma camada inferior, formada por água e corante. O objetivo é retirar o óleo, preservando separadamente tanto a fase oleosa quanto a solução aquosa colorida, sem remover o corante nem provocar sua vaporização. Com base nas características da mistura e no objetivo da indústria, qual método de separação deve ser empregado para retirar o óleo e obter separadamente as duas fases líquidas?

1. A) Filtração em papel poroso
2. B) Destilação simples da mistura
3. C) Decantação em funil de separação
4. D) Evaporação da solução aquosa
5. E) Centrifugação em alta rotação

✅ Resposta correta: alternativa C

Resolução passo a passo

1. Analisando a mistura, temos duas fases líquidas imiscíveis: o óleo de jojoba, que fica na camada superior por ser menos denso que a água, e a solução aquosa com corante dissolvido, que fica embaixo. Como o corante está dissolvido (não forma um sólido disperso), ele acompanha a água e não precisa ser separado do líquido aquoso.
2. O objetivo é separar as duas fases líquidas preservando ambas, sem vaporizar nada e sem remover o corante. Isso indica um método baseado na diferença de densidade e na imiscibilidade dos líquidos.
3. A decantação em funil de separação é exatamente esse método: após o repouso, abre-se a torneira do funil e escoa-se a fase inferior (água com corante), fechando-a antes que a fase superior (óleo) saia. Assim, cada fase é recolhida separadamente e mantida intacta.
4. Por que as outras estão erradas: a filtração em papel poroso retém partículas sólidas e deixaria passar os dois líquidos; a destilação simples separa líquidos por diferença de ponto de ebulição e envolveria vaporização; a evaporação da solução aquosa eliminaria a água e concentraria o corante, perdendo a fase aquosa como líquido; a centrifugação em alta rotação acelera a separação de misturas heterogêneas, mas não é o método indicado para líquidos já separados em camadas nítidas e pensado para o contexto escolar e industrial descrito, em que a decantação é o procedimento clássico.
5. Conclusão: a alternativa correta é a C, pois a decantação em funil de separação separa líquidos imiscíveis de densidades diferentes, preservando as duas fases sem vaporização e sem remover o corante.

💡 Dica: Considere as propriedades físicas dos componentes da mistura.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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