Em uma aula prática sobre o tratamento de resíduos, os estudantes receberam uma amostra contendo água e óleo…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Em uma aula prática sobre o tratamento de resíduos, os estudantes receberam uma amostra contendo água e óleo de cozinha. Após deixar a mistura em repouso, observaram a formação de duas camadas. Em seguida, transferiram a mistura para um funil de separação e abriram a torneira para retirar primeiro a camada inferior, interrompendo o procedimento na interface entre os líquidos. Não houve aquecimento nem uso de equipamento que produzisse movimento acelerado. Com base no procedimento descrito, qual técnica de separação foi empregada para obter as duas fases da mistura de água e óleo?
- A) Destilação
- B) Decantação
- C) Filtração
- D) Evaporação
- E) Centrifugação
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- A mistura é heterogênea, pois água e óleo formam duas camadas visíveis após o repouso, ou seja, há duas fases distintas.
- O enunciado descreve a separação feita pelo repouso (a mistura é deixada parada até as fases se organizarem por densidade) e, depois, pela retirada da camada inferior através da torneira de um funil de separação.
- Essa técnica, que separa líquidos imiscíveis de densidades diferentes deixando-os em repouso e depois separando-os, chama-se decantação (ou decantação em funil de separação).
- Não houve aquecimento, o que descarta a destilação e a evaporação, pois ambas dependem de mudança de estado por aquecimento.
- A filtração separa sólido de líquido através de um meio poroso, o que não se aplica a dois líquidos.
- A centrifugação usa movimento acelerado para acelerar a separação, e o enunciado diz explicitamente que não houve equipamento que produzisse movimento acelerado.
- Assim, a alternativa correta é a B, e o gabarito oficial está correto.
💡 Dica: Pense nas propriedades físicas dos líquidos.
Alternativa por alternativa
O aluno associa qualquer separação de misturas líquidas à destilação, lembrando apenas que ela separa líquidos, sem considerar que a destilação exige aquecimento e se baseia nas diferentes temperaturas de ebulição.
A água e o óleo são líquidos imiscíveis e formam camadas com diferentes densidades quando permanecem em repouso. O funil de separação permite retirar uma fase pela torneira, caracterizando a decantação de líquidos.
O aluno pensa que filtrar é qualquer forma de separar componentes de uma mistura, sem perceber que a filtração exige um meio poroso que retenha um sólido e não serve para separar dois líquidos.
O aluno considera que a água do sistema 'some' ou se separa por evaporação natural, ignorando que o enunciado não menciona aquecimento nem mudança de estado para separar as fases.
O aluno associa a separação de líquidos de densidades diferentes à centrifugação, que de fato é usada para acelerar essa separação, esquecendo que o enunciado afirma explicitamente que não houve movimento acelerado.
Por que engana: Confundir técnicas de separação, como usar filtração para líquidos imiscíveis, ou não reconhecer que óleo e água formam duas fases distintas.
Raio-X da questão
separação de misturas
avaliacao
separacao de misturas heterogeneas · propriedades dos liquidos imisciveis
Revisar as técnicas de separação de misturas.
Confundir técnicas de separação, como usar filtração para líquidos imiscíveis, ou não reconhecer que óleo e água formam duas fases distintas.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cientifico
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