Analise a adequação do vidro para frascos de alimentos.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Analise a adequação do vidro para frascos de alimentos.
- A) Reage com alimentos ácidos
- B) É frágil
- C) É inerte e seguro
- D) Não é reciclável
- E) Permite a passagem de luz UV
✅ Resposta correta: alternativa C
Resolução passo a passo
- Analisando a questão por conta própria, um material é adequado para frascos de alimentos quando não contamina o alimento, não reage quimicamente com ele, é impermeável e não oferece riscos à saúde. O vidro comum atende a essas exigências: é quimicamente inerte, ou seja, não transfere substâncias para o alimento, mesmo quando o conteúdo é ácido, e é seguro para o consumo. Passo 2: Alternativa A (reage com alimentos ácidos): está errada, pois o vidro é resistente à maioria dos ácidos alimentares; se reagisse, contaminaria o alimento e seria inadequado. Passo 3: Alternativa B (é frágil): está errada, pois a fragilidade é uma desvantagem mecânica, e não uma característica que torne o vidro adequado para embalagens. Passo 4: Alternativa D (não é reciclável): está errada, pois o vidro é totalmente reciclável sem perda de qualidade, o que é uma vantagem ambiental. Passo 5: Alternativa E (permite a passagem de luz UV): está errada, pois a radiação ultravioleta degrada vitaminas e outros componentes dos alimentos; por isso, embalagens como o vidro âmbar são usadas justamente para bloqueá-la. Passo 6: Conclusão: a alternativa C é a correta, o que coincide com o gabarito oficial. O enunciado é curto e genérico, mas a resposta pode ser obtida apenas pelas propriedades gerais do vidro.
💡 Dica: Considere as propriedades do vidro e sua interação com alimentos.
Alternativa por alternativa
Confunde inércia química com reatividade e imagina que o vidro ataca ou reage com substâncias ácidas presentes nos alimentos, o que tornaria o material inadequado.
Por que engana: Confundir a reatividade do vidro com alimentos, acreditando que ele reage ou libera substancias.
Associa a adequação de uma embalagem a características físicas como fragilidade, sem perceber que a fragilidade é uma limitação e que o critério central é a segurança química do material.
O vidro não contamina alimentos.
Acredita que a ausência de reciclabilidade seria uma qualidade desejável ou não sabe que o vidro pode ser reciclado indefinidamente, o que é uma vantagem ambiental.
Interpreta que deixar a luz ultravioleta passar seria vantajoso, sem saber que a radiação UV degrada nutrientes e outros componentes dos alimentos.
Raio-X da questão
adequação do vidro
avaliacao
propriedades do vidro · interacao vidro e alimentos
Revisar as propriedades dos materiais utilizados em embalagens de alimentos.
Confundir a reatividade do vidro com alimentos, acreditando que ele reage ou libera substancias.
ciencia_tecnologia
tomada_decisao
cotidiano
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