Justifique por que o aço inoxidável é mais adequado para utensílios de cozinha.
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Analisar as propriedades dos materiais para avaliar a adequação de seu uso em diferentes aplicações (industriais, cotidianas, arquitetônicas ou tecnológicas) e/ ou propor soluções seguras e sustentáveis considerando seu contexto local e cotidiano.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Justifique por que o aço inoxidável é mais adequado para utensílios de cozinha.
✍️ Questão dissertativa: veja abaixo a resposta esperada e a explicação.
Resposta esperada
O aço inoxidável é resistente à corrosão e fácil de limpar.
Explicação
O aço inoxidável possui uma camada passiva que o protege da oxidação, o que o torna ideal para ambientes úmidos e em contato com alimentos. Além disso, sua superfície lisa facilita a remoção de resíduos e bactérias, garantindo maior higiene. Essas características contribuem para a durabilidade e segurança dos utensílios de cozinha.
Raio-X da questão
propriedades do aço inoxidável
avaliacao
propriedades do aço inoxidável · corrosao e oxidacao
Revisar as características do aço inoxidável e suas aplicações.
Confundir aço inoxidável com outros tipos de aço, não reconhecendo sua resistência à corrosão.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cotidiano
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