A importância da mandioca para diferentes povos ao redor do mundo conferiu-lhe o título de alimento do século…

Questão

A importância da mandioca para diferentes povos ao redor do mundo conferiu-lhe o título de alimento do século XXI pela Organização das Nações Unidas (ONU), após um esforço para que diversos países aumentassem a sua produção. No Brasil, a mandioca foi produto fundamental também na dieta dos colonizadores europeus, dos navegadores e dos africanos escravizados, chegando até os dias atuais. Sobre essa planta, é correto afirmar que (ETEC 2025)

1. A) não tem valor nutricional, sendo utilizada apenas em cultos religiosos como forma de abrir a mente e criar visões místicas, devido ao seu potencial alucinógeno.
2. B) é cultivada há mais de quatro mil anos no território que, atualmente, corresponde ao Brasil, e é considerada um alimento sagrado por diferentes povos indígenas.
3. C) seu consumo está restrito a grupos ribeirinhos tradicionais da Amazônia, uma vez que a planta perdeu espaço na mesa dos brasileiros de outras regiões.
4. D) contém cianeto, uma substância tóxica fatal para humanos e animais e, por isso, sua comercialização foi proibida em todo o território nacional.
5. E) foi introduzida pelos imigrantes árabes, especialmente os libaneses, que chegaram ao país entre o final do século XIX e o início do século XX.

✅ Resposta correta: alternativa B

Resolução passo a passo

1. Identifique o foco da questão: a mandioca, sua origem e seu papel na alimentação e na cultura brasileira, com o texto-base indicando a importância histórica da planta.
2. Verifique a alternativa B, que afirma que a mandioca é cultivada há mais de quatro mil anos no território brasileiro e é considerada sagrada por povos indígenas. Essa é a alternativa correta, pois a planta é de origem sul-americana, domesticada por povos indígenas há milhares de anos, e possui significado sagrado em diversas culturas indígenas, como em mitos de origem.
3. Analise a alternativa A. Ela está errada porque a mandioca é fonte importante de carboidratos e energia, e não possui efeito alucinógeno.
4. Analise a alternativa C. Ela está errada porque a mandioca é consumida em todo o país e não se restringe aos ribeirinhos amazônicos.
5. Analise a alternativa D. Ela está errada porque a mandioca brava contém cianeto, mas o processamento elimina a toxicidade, e a planta não é proibida no país.
6. Analise a alternativa E. Ela está errada porque a mandioca é nativa da América do Sul e já era cultivada pelos indígenas antes da chegada de imigrantes árabes no final do século XIX.

💡 Dica: Descarte alternativas com afirmações absolutas (proibição, ausência de valor nutricional, restrição a um grupo) e identifique a que reconhece a origem indígena e o uso sagrado da planta.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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