Em uma das Etecs, após uma partida de basquete sob sol forte, um dos alunos passou mal e foi levado ao…

Questão

Em uma das Etecs, após uma partida de basquete sob sol forte, um dos alunos passou mal e foi levado ao pronto-socorro. O médico diagnosticou desidratação e por isso o aluno ficou em observação, recebendo soro na veia. No dia seguinte, a professora de Química usou o fato para ensinar aos alunos a preparação do soro caseiro, que é um bom recurso para evitar a desidratação. Soro Caseiro Um litro de água fervida Uma colher (de café) de sal Uma colher (de sopa) de açúcar Após a explicação, os alunos estudaram a solubilidade dos dois compostos em água, usados na preparação do soro, realizando dois experimentos: I. Pesar 50 g de açúcar (sacarose) e adicionar em um béquer que continha 100 g de água sob agitação. II. Pesar 50 g de sal (cloreto de sódio) e adicionar em um béquer que continha 100 g de água sob agitação. Após deixar os sistemas em repouso, eles deveriam observar se houve formação de corpo de chão (depósito de substância que não se dissolveu). Em caso positivo, eles deveriam filtrar, secar, pesar o material em excesso e ilustrar o procedimento. Um grupo elaborou os seguintes esquemas: Analisando os esquemas elaborados, é possível afirmar que, nas condições em que foram realizados os experimentos, (ETEC 2011)

1. A) o sistema I é homogêneo e bifásico.
2. B) o sistema II é uma solução homogênea.
3. C) o sal é mais solúvel em água que a sacarose.
4. D) a solubilidade da sacarose em água é 50 g por 100 g de água.
5. E) a solubilidade do cloreto de sódio (NaCl) em água é de 36 g por 100 g de água.

✅ Resposta correta: alternativa E

Resolução passo a passo

1. No experimento I, 50 g de sacarose foram adicionados a 100 g de agua a 20 C e o esquema mostra apenas o estado final sem corpo de chao. Logo, toda a sacarose se dissolveu, formando um sistema homogeneo e monofasico. Passo 2: No experimento II, 50 g de NaCl foram adicionados e restaram 14 g de corpo de chao. A massa dissolvida e 50 - 14 = 36 g em 100 g de agua. Passo 3: Portanto, a solubilidade do NaCl nessas condicoes e 36 g por 100 g de agua, o que torna a alternativa E correta. Passo 4: A alternativa A esta errada porque o sistema I e homogeneo e monofasico. A alternativa B esta errada porque o sistema II tem corpo de chao, sendo uma mistura heterogenea saturada com solido em excesso. A alternativa C esta errada porque a sacarose dissolveu 50 g enquanto o sal dissolveu apenas 36 g, portanto a sacarose e mais soluvel. A alternativa D esta errada porque a sacarose nao atingiu saturacao, de modo que nao se pode afirmar que sua solubilidade seja 50 g por 100 g de agua.

💡 Dica: Subtraia o corpo de chao da massa adicionada para achar a massa dissolvida (50 - 14 = 36 g) e compare com as alternativas.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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