A creatina é um composto produzido a partir de alguns aminoácidos (glicina, arginina, metionina) e é um…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Construir questões, elaborar hipóteses, previsões e estimativas, empregar instrumentos de medição e representar e interpretar modelos explicativos, dados e/ou resultados experimentais para construir, avaliar e justificar conclusões no enfrentamento de situações-problema sob uma perspectiva científica.
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
A creatina é um composto produzido a partir de alguns aminoácidos (glicina, arginina, metionina) e é um suplemento recomendado para o aumento da força e da massa muscular. Sua estrutura química é apresentada a seguir: Em pH = 11,0, qual átomo estará carregado negativamente, formando uma espécie química iônica? (UFPR 2024)
- A) O oxigênio do destaque “y”.
- B) O oxigênio do destaque “z”.
- C) O nitrogênio do destaque “x”.
- D) O nitrogênio do destaque “w”.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Em pH 11,0 o meio é fortemente básico, ou seja, há excesso de íons OH^- e o meio cede facilmente prótons (H^+) para as espécies que os possuem em grupos ácidos. Passo 2: O grupo mais ácido da creatina é o grupo carboxila (COOH), no final da cadeia. Seu pKa fica em torno de 2 a 3, e em pH 11 ele está muito acima desse valor, de modo que ocorre a desprotonação: COOH passa a COO^-. Passo 3: Ao perder o H^+, o oxigênio da hidroxila do grupo carboxila fica com um par de elétrons a mais, formando o ânion carboxilato, que é a espécie iônica negativa. Esse é o oxigênio do destaque z, indicado na figura, que corresponde ao átomo que perdeu o hidrogênio. Passo 4: Os nitrogênios dos grupos guanidino e amino não se tornam negativos. Eles são bases, e no meio básico tendem a permanecer neutros ou positivos, pois não há condições para ganhar carga negativa, já que o nitrogênio precisaria receber um elétron extra sem ceder H^+. Passo 5: Por isso, o nitrogênio do destaque x e o nitrogênio do destaque w não formam espécie negativa, e o oxigênio do destaque y não é o átomo que perde o próton ionizável. Resposta: alternativa B.
💡 Dica: Analise o efeito do pH sobre os grupos funcionais da creatina para identificar o átomo carregado negativamente.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que o oxigênio do destaque y já possui carga negativa por fazer parte de uma carbonila ou de uma ligação dupla, sem considerar qual átomo realmente perde o hidrogênio em meio básico.
CORRETA. O oxigênio do destaque “z” corresponde ao grupo carboxila, que em pH 11 está desprotonado, formando uma espécie iônica carregada negativamente.
O aluno supõe que o nitrogênio do destaque x, por ser um átomo com par de elétrons livre, se torna negativo em meio básico, confundindo a basicidade do nitrogênio com a acidez do grupo que se ioniza.
O aluno associa pH alto a formação de ânion em qualquer nitrogênio ligado a hidrogênio, imaginando que o nitrogênio do destaque w perde H^+ por estar em uma região básica da molécula.
Raio-X da questão
ionizacao em pH basico
avaliacao
estrutura molecular da creatina · propriedades ácido-base
estude ionizacao de grupos funcionais em diferentes pHs
Confundir qual grupo funcional perde próton em pH básico, levando a identificar átomo errado como carregado negativamente.
ciencia_tecnologia
pensamento_critico
cientifico
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