Depois de algumas horas no congelador, o suco colocado em forminhas virou picolé sólido. — Que mudança de…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Propor o uso de diferentes materiais para a construção de objetos de uso cotidiano, tendo em vista algumas propriedades desses materiais (flexibilidade, dureza, transparência etc.).
Fonte: Base Nacional Comum Curricular (MEC).Questão
Depois de algumas horas no congelador, o suco colocado em forminhas virou picolé sólido. — Que mudança de estado ocorreu com o suco?
- A) O suco passou do estado líquido para outro líquido mais espesso, em um processo chamado dissolução.
- B) O suco passou do estado sólido para o líquido, em um processo chamado fusão.
- C) O suco passou do estado gasoso para o líquido, em um processo chamado condensação.
- D) O suco passou do estado líquido para o gasoso, em um processo chamado vaporização.
- E) O suco passou do estado líquido para o estado sólido, em um processo chamado solidificação ou congelamento.
✅ Resposta correta: alternativa E
Resolução passo a passo
- Analise o que acontece com o suco. Ele começa como líquido, é colocado no congelador e, após algumas horas, fica sólido (picolé). Isso significa que houve perda de energia térmica e as partículas passaram a ocupar posições mais fixas.
- Identifique a mudança de estado. A passagem do estado líquido para o sólido chama-se solidificação (ou congelamento, quando a substância é água ou uma solução que se congela pela redução de temperatura). Essa é a mudança descrita na questão.
- Verifique a alternativa E, que afirma exatamente isso: passagem do estado líquido para o sólido, em um processo chamado solidificação ou congelamento. Ela está correta.
- Por que as outras estão erradas. A alternativa A descreve uma mudança de líquido para líquido, o que não ocorre, e dissolução é a mistura de um soluto em um solvente. A alternativa B inverte o sentido da mudança, pois fusão é a passagem de sólido para líquido, justamente o que acontece quando o picolé derrete. A alternativa C parte do estado gasoso, que não está envolvido, e condensação é a passagem de gás para líquido. A alternativa D indica líquido para gás, ou seja, vaporização, o que não corresponde ao congelamento.
- Conclusão. A mudança é do estado líquido para o sólido, por solidificação, e a alternativa correta é a E, de acordo com o gabarito oficial.
💡 Dica: Pense no que acontece com o líquido no congelador.
Alternativa por alternativa
O aluno acredita que o suco apenas ficou mais espesso, como um líquido que engrossa, e confunde essa ideia com a dissolução, que é a mistura de um soluto em um solvente.
O aluno inverte o sentido da mudança, pensando que o suco passou de sólido para líquido, como ocorre quando o picolé derrete, e associa isso à fusão.
Por que engana: Confundir solidificação com fusão ou condensação.
O aluno acredita que o suco passou pelo estado gasoso, possivelmente confundindo o vapor de água com o frio, e associa a mudança à condensação, que é a passagem de gás para líquido.
O aluno pensa que o líquido se transforma em gás ao esfriar, confundindo a vaporização com a perda de calor, e não percebe que o suco se torna sólido.
Resposta correta. O suco perdeu calor no congelador e mudou de líquido para sólido, que é a solidificação, também chamada de congelamento.
Raio-X da questão
Solidificação
Reconhecer solidific
Estados físicos da matéria · Ação do frio sobre os materiais
Mudanças de estado físico
Confundir solidificação com fusão ou condensação.
Consumo e conservação de alimentos
Atenção
Vida cotidiana.
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