Em uma cozinha, um aluno colocou suco natural em formas de gelo e levou ao congelador. Depois de algumas…
Publicado por Alexandre Lombardi dos Santos, fundador do GeraProva
Questão
Em uma cozinha, um aluno colocou suco natural em formas de gelo e levou ao congelador. Depois de algumas horas, o líquido ficou duro e com temperatura bem baixa. Ao retirar as formas, ele percebeu que o suco havia se transformado em pedaços sólidos. Com base na situação descrita, qual mudança de estado físico ocorreu com o suco no congelador?
- A) O suco passou do estado líquido para o estado gasoso, em um processo de evaporação.
- B) O suco passou do estado líquido para o estado sólido, em um processo de solidificação.
- C) O suco passou do estado sólido para o estado líquido, em um processo de fusão.
- D) O suco passou do estado gasoso para o estado sólido, em um processo de sublimação.
- E) O suco passou do estado líquido para o estado sólido, em um processo de evaporação.
✅ Resposta correta: alternativa B
Resolução passo a passo
- Identifique o estado inicial. O suco foi colocado nas formas como líquido, pois é suco natural, e assim permaneceu no início do processo.
- Identifique o estado final. Depois de algumas horas no congelador, o líquido ficou duro e se transformou em pedaços sólidos, ou seja, o estado final é o sólido.
- Dê nome à mudança. A passagem do estado líquido para o sólido, por resfriamento, chama-se solidificação (no caso de substâncias que congelam, também chamada de congelamento).
- Verifique as alternativas. A alternativa B descreve exatamente essa sequência: líquido para sólido, em solidificação. Ela está correta e coincide com o gabarito oficial.
- Analise as demais. A alternativa A está errada, pois evaporação é a passagem do líquido para o gasoso, o que não ocorreu. A alternativa C está errada, pois fusão é a passagem do sólido para o líquido, processo oposto ao que aconteceu. A alternativa D está errada, pois sublimação é a passagem direta do sólido para o gasoso ou do gasoso para o sólido, e o suco não partiu de gás. A alternativa E está errada, pois associa corretamente o estado inicial e o final, mas nomeia a mudança como evaporação, que é outro fenômeno.
💡 Dica: Pense no efeito do frio sobre o líquido.
Alternativa por alternativa
O aluno confunde a perda de temperatura com a vaporização, achando que o suco foi para o estado gasoso por 'sumir' ou perder água. Ele associa mudança de estado a qualquer transformação em que a substância deixa de parecer líquida.
Por que engana: confundir solidificação com evaporação ou fusão
Resposta adequada porque descreve a mudança de estado causada pela diminuição da temperatura no congelador: o líquido endurece e se transforma em sólido.
O aluno inverte o sentido da mudança, imaginando que o suco estava sólido e derreteu. Ele não percebe que o congelador retira calor do líquido, e não o fornece.
O aluno confunde sublimação com solidificação, achando que qualquer passagem para sólido é sublimação e que o suco partiu de um gás. Não percebe que o suco era líquido no início.
O aluno identifica corretamente que o líquido virou sólido, mas usa o nome de outro fenômeno, a evaporação, que se refere à passagem do líquido para o gasoso. Provavelmente confundiu os nomes das mudanças de estado.
Raio-X da questão
solidificação
Reconhecer mudança d
estados físicos da matéria · efeito da temperatura sobre a matéria
mudanças de estado físico
confundir solidificação com evaporação ou fusão
atenção
situação cotidiana d
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