Manchete fictícia: Produção biotecnológica impulsiona economia local Em regiões produtoras de leite, fazendas…

Questão

Manchete fictícia: Produção biotecnológica impulsiona economia local Em regiões produtoras de leite, fazendas familiares adotaram bactérias do tipo Lactobacillus para transformar o leite em iogurte. Nesse processo, essas bactérias consomem a lactose e liberam ácido láctico, o que dá consistência e sabor ao produto. Paralelamente, em uma usina de etanol, fermentos Saccharomyces cerevisiae convertem açúcares da cana em etanol e gás carbônico, sob condições controladas de temperatura e ausência de oxigênio. Ambas as práticas exemplificam aplicações de microrganismos em larga escala para gerar produtos úteis. Analise os processos descritos e identifique a semelhança no papel dos microrganismos em ambas as produções.

1. A) utilizam luz solar para ativar as reações bioquímicas
2. B) produzem gás carbônico como principal produto final
3. C) requistem presença de oxigênio para realizar a transformação
4. D) transformam açúcares em compostos que atendem a demandas humanas
5. E) consomem etanol para obter energia e promover a fermentação

✅ Resposta correta: alternativa D

Resolução passo a passo

1. Leio o enunciado e identifico o que ocorre nos dois processos. No iogurte, Lactobacillus consome a lactose e libera ácido láctico. Na usina, Saccharomyces cerevisiae converte açúcares da cana em etanol e gás carbônico. Nos dois casos, o microrganismo transforma um açúcar em outro composto que tem utilidade para as pessoas.
2. Procuro a alternativa que descreve essa semelhança. A alternativa D afirma que os microrganismos transformam açúcares em compostos que atendem a demandas humanas. Isso vale para os dois casos: a lactose vira ácido láctico e o açúcar da cana vira etanol, produtos usados em alimentos e combustível.
3. Verifico as demais alternativas. A alternativa A está errada, pois a fermentação não depende de luz solar, que é necessária apenas na fotossíntese. A alternativa B está errada, pois o gás carbônico é produto apenas na fermentação alcoólica, e no iogurte o produto principal é o ácido láctico. A alternativa C está errada, pois esses processos ocorrem sem oxigênio, como o enunciado indica para a usina. A alternativa E está errada, pois o etanol é produto da fermentação, não substrato consumido pelas leveduras.
4. Comparo com o gabarito oficial, que é D. Minha conclusão coincide com o gabarito. A semelhança central é que, em ambas as produções, os microrganismos transformam açúcares em produtos úteis para a sociedade.

💡 Dica: Compare o papel dos microrganismos na transformação dos açúcares em produtos úteis.

Alternativa por alternativa

Raio-X da questão

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